Trinkgeld Schweiz 2026: Wem es in der Gastro gehört
Trinkgeld gehört dem Team, nicht dem Betrieb. Was dein Chef bei Teamkasse und Kartentrinkgeld darf, was der L-GAV sagt und wann AHV und Steuern anfallen.
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Hintergrund für Küche, Service und Hotel, vom L-GAV und Trinkgeld bis zu Arbeitszeiten und Saisonstellen, nachgeschlagen in Gesetz und Gesamtarbeitsvertrag.