Demichef de Partie

WE ARE HIRING - DEMI CHEF DE PARTIE

Sede di lavoro: Churwalden, Grigioni (Svizzera)

Impiego: Full-time | In presenza

Durata: da dicembre 26 ad aprile 27

Chi siamo

VISTA Hotels & Restaurants SA è una realtà svizzera attiva nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, con strutture esclusive tra Ticino e Grigioni, tra cui Motta Hütte e Scharmoin Bergrestaurant.

Chi cerchiamo

Siamo alla ricerca di un Demi Chef de Partie motivato e appassionato di cucina, pronto a entrare a far parte di una brigata giovane e dinamica.

Requisiti principali:

• Organizzazione e igiene: attenzione all'ordine, alla pulizia e al rispetto delle norme HACCP.
• Cura del piatto: precisione nella preparazione, nella cottura e nell'impiattamento, con particolare attenzione ai dettagli.
• Esperienza pregressa: esperienza in cucine professionali e buona conoscenza delle principali tecniche di cucina.
• Lavoro in alta quota: disponibilità e motivazione a lavorare in un contesto alpino.
• Spirito di squadra: atteggiamento positivo, cordialità e capacità di collaborare con i colleghi.

Costituisce titolo preferenziale la conoscenza del tedesco e/o dell'inglese.

Cosa offriamo

• Ambiente di lavoro giovane, dinamico e collaborativo.
• Opportunità di crescita professionale.
• Retribuzione commisurata all'esperienza e alle competenze.
• Skipass gratuito utlizzabile nel tempo libero su tutto il comprensorio di Arosa-Lenzerheide