Cuoco/a CFC

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Per un istituto attivo nel settore della salute, della medicina, delle scienze alternative e del sociale nella regione di Friburgo, cerchiamo un/una cuoco/a CFC motivato/a e rigoroso/a. La posizione si inserisce in un ambiente in cui la qualità nutrizionale, l'igiene e il rispetto delle diete specifiche dei pazienti e dei residenti occupano un posto centrale. Collaborerai con team multidisciplinari al fine di garantire un'offerta di ristorazione adattata ai bisogni della clientela, tenendo conto delle direttive del corpo medico e dei vincoli organizzativi. Questa funzione richiede un senso pronunciato di responsabilità, una grande autonomia così come la capacità di lavorare in un quadro regolamentato proprio del settore della salute.

Responsabilità

• Preparare i pasti rispettando le norme di qualità e di sicurezza
• Adattare le ricette in funzione delle restrizioni alimentari dei clienti
• Mantenere uno spazio di lavoro pulito e organizzato in ogni momento
• Partecipare alla gestione delle scorte e all'ordine degli ingredienti necessari

Profilo

• Cuoco CFC o formazione giudicata equivalente
• Esperienza precedente come cuoco in un ambiente professionale
• Conoscenza delle norme di sicurezza alimentare
• Capacità di lavorare efficacemente sotto pressione e in team
• Flessibilità per adattare gli orari di lavoro, inclusi i fine settimana
• Essere domiciliati in Svizzera

Benefit

• Condizioni di assunzione conformi agli usi del settore della salute e alle scale salariali regionali in vigore per la funzione di cuoco/a CFC.
• Salario fissato secondo le griglie interne dell'istituto, in relazione alla formazione e all'esperienza professionale riconosciuta.
• Organizzazione del tempo di lavoro strutturata, con pianificazione anticipata e rispetto delle disposizioni legali in materia di orari.
• Ambiente di lavoro stabile nella regione di Friburgo, all'interno di un'istituzione attiva nella salute e nel sociale.
• Possibilità di sviluppare le tue competenze nella cucina collettiva in un quadro regolamentato e orientato verso la qualità delle cure.

Informazioni di contatto

Se hai altre domande riguardanti questa offerta di lavoro (riferimento: JN -072026-1133974), contatta Delmindo Martins al 0582332440.

A proposito di noi

Adecco è il leader del mercato delle soluzioni in materia di personale in Svizzera e nel mondo. Ogni giorno, i nostri team presenti in circa cinquanta sedi in tutta la Svizzera assicurano la migliore compatibilità tra i candidati e i clienti in diversi ambiti professionali e settori. Adecco Svizzera è una società del Gruppo Adecco, n° 1 mondiale nel settore delle risorse umane. Aspiriamo a facilitare l'inserimento professionale di ciascuno e impieghiamo tutti i giorni più di 3,5 milioni di persone. Reclutiamo, sviluppiamo e formiamo talenti in 60 paesi, e aiutiamo le aziende a plasmare il futuro del lavoro.

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