Sushi Koch 80-100 %

Diventa parte del nostro team!

Hai una passione per la cucina giapponese e ami preparare creazioni di sushi di alta qualità?

Per il nostro SUSHIMA a Dietikon cerchiamo una personalità motivata, affidabile ed esperta come Sushi Koch / Sushi-Köchin (50–100%).

Che sia part-time o full-time – da noi ti aspetta un ambiente di lavoro moderno con un team impegnato.

I tuoi compiti

• Preparazione di sushi, sashimi e altre specialità giapponesi di alta qualità.
• Garanzia della freschezza e della qualità di tutti gli ingredienti utilizzati.
• Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza (HACCP).
• Organizzazione autonoma e mantenimento della pulizia del posto di lavoro.
• Collaborazione efficiente con il team di cucina, in particolare durante le ore di punta.
• Supporto nello sviluppo del nostro menu e in creazioni creative di sushi.

Il tuo profilo

• Esperienza professionale come Sushi Koch / Sushi-Köchin o in una posizione comparabile nella cucina giapponese.
• Buona conoscenza della preparazione del sushi e uso sicuro dei coltelli da cucina.
• Elevata consapevolezza della qualità, precisione e amore per il dettaglio.
• Metodo di lavoro autonomo, pulito e strutturato.
• Resilienza, capacità di lavorare in team e affidabilità.
• Disponibilità per turni serali, nei fine settimana e nei giorni festivi.
• Conoscenze di base di tedesco sono un vantaggio, ma non un requisito.

Ti offriamo

• Un ambiente di lavoro moderno e piacevole.
• Un team motivato e collegiale.
• Possibilità di impiego flessibili con una percentuale di 50–100 %.
• Retribuzione equa e proporzionata alle prestazioni.
• Opportunità di sviluppo personale e professionale.
• La possibilità di apportare le tue idee e la tua creatività.

Luogo di lavoro

SUSHIMA Dietikon
8953 Dietikon, Zürich

Candidati ora!

Ami il sushi, ti piace lavorare in team e vuoi far parte di un moderno concetto di gastronomia giapponese?

Allora non vediamo l'ora di ricevere la tua candidatura con curriculum vitae e informazioni sulla tua precedente esperienza professionale.

Diventa parte della famiglia SUSHIMA – ti aspettiamo! ??

Unisciti al nostro team come Sushi Koch (50-100%) presso Sushima - Dietikon

Sei appassionato di cucina giapponese e hai talento nel creare piatti di sushi eccezionali? Presso Sushima Dietikon, stiamo cercando un Sushi Koch talentuoso e motivato da inserire nel nostro team dinamico. Che tu stia cercando un ruolo part-time o full-time, abbiamo l'opportunità perfetta per te!

Responsabilità

In qualità di Sushi Koch, le tue responsabilità principali includeranno:

• Preparazione di sushi, sashimi e altri piatti giapponesi di alta qualità con precisione e creatività.
• Garanzia della freschezza e della qualità di tutti gli ingredienti utilizzati nella preparazione del cibo.
• Mantenimento di una postazione di lavoro pulita e organizzata in conformità con gli standard di igiene e sicurezza.
• Collaborazione con il team di cucina per garantire operazioni fluide durante le ore di servizio.
• Contributo allo sviluppo del menu e introduzione di creazioni di sushi innovative.

Qualifiche

Cerchiamo candidati che soddisfino le seguenti qualifiche:

• Esperienza comprovata come Sushi Koch o in un ruolo simile nella cucina giapponese.
• Forti abilità nell'uso dei coltelli e conoscenza delle tecniche di preparazione del sushi.
• Attenzione ai dettagli e impegno nel fornire piatti di alta qualità.
• Capacità di lavorare efficientemente in un ambiente frenetico.
• Flessibilità nel lavorare la sera, nei fine settimana e nei giorni festivi secondo necessità.
• La conoscenza di base del tedesco è un vantaggio, ma non obbligatoria.

Benefit

Presso Sushima, offriamo:

• Un ambiente di lavoro dinamico e di supporto.
• Opportunità di crescita e sviluppo professionale.
• Orari di lavoro flessibili (carico di lavoro 50-100%).
• Stipendio competitivo e pacchetto benefit.
• La possibilità di lavorare con un team appassionato e dedicato.

Informazioni sulla candidatura

Se sei pronto a portare le tue abilità nella preparazione del sushi nel nostro team e a contribuire a un'esperienza culinaria eccezionale, saremmo felici di sentirti! Candidati ora e fai il prossimo passo nella tua carriera culinaria con SUSHIMA.

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