Cuoca / Cuoco EFZ 100%
- Tipo di contratto
- Tempo pieno
- Percentuale
- 100%
- Luogo
- Zürich
- Azienda
- Verein Wohnzentrum Frankental, 8049 Zürich
- Prima pubblicazione
Il Wohnzentrum Frankental offre una casa a 41 persone con malattie neurologiche, lesioni cerebrali, nonché con disabilità cognitive e/o fisiche e/o anomalie psicosociali.
Per completare il nostro team, cerchiamo a partire dal 1 dicembre 2026 o su accordo una personalità impegnata come
Cuoca / Cuoco EFZ (100%)
Il tuo ambito di attività
- Preparazione quotidiana di pasti stagionali inclusa la dieta speciale (circa 80 persone) nel rispetto delle linee guida HACCP
- Allestimento e smontaggio del buffet per il pranzo (30 - 40 persone) nonché distribuzione durante il pranzo
- Pulizia, cura e manutenzione delle attrezzature di lavoro e dell'infrastruttura in cucina e nella sala d'incontro
- Ordini, ricezione merci e stoccaggio di alimenti e materiali
- Consegna degli ordini interni di alimenti ai gruppi residenziali e ai settori occupazione e attivazione
- Servizio nel fine settimana con responsabilità per la preparazione e la distribuzione dei pasti
- Preparazione dei pasti per eventi
- Collaborazione nell'accompagnamento e nella cura del nostro apprendista
La tua personalità
- Formazione conclusa come Cuoca / Cuoco EFZ
- Almeno tre anni di esperienza nella gastronomia classica
- Esperienza nel settore della cucina dietetica un vantaggio
- Di vantaggio: certificato di formatore professionale riconosciuto (corso per maestri) o la disponibilità a frequentarlo
- Modo di lavorare orientato al team e consapevole della qualità
- Personalità umoristica, empatica e propositiva
- Flessibilità anche per i servizi nel fine settimana
- Ottime conoscenze del tedesco, sia scritto che orale
Cosa possiamo offrirti
- Opportunità di sviluppo e un ambiente di lavoro in cui la stima e il supporto reciproco sono vissuti e la competenza è apprezzata
- Un'attività versatile e responsabile con spazio di iniziativa
- Un inserimento accurato
- Orari di lavoro regolari senza ore di riposo pomeridiane (Zimmerstunden)
- Opportunità di formazione interna ed esterna
- Regolamento delle ferie attraente con giorni di vacanza aggiuntivi a partire dai 50 anni e un giorno libero per il tuo compleanno
- Prestazioni superiori presso la cassa pensione
- Luogo di lavoro vicino a Limmat e Werdinsel con buoni collegamenti con i mezzi pubblici
Per domande sulla posizione, il signor Torsten Bohner, Responsabile Economato domestico, è a tua disposizione telefonicamente.
Ulteriori informazioni sul Wohnzentrum Frankental le trovi sul nostro sito web.
Attendiamo la tua candidatura tramite il pulsante "Candidati ora".
Purtroppo le candidature provenienti da agenzie di collocamento non possono essere prese in considerazione per questa posizione.
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Tradotto automaticamente dall’originale.
Pubblicato 6 giorni fa