Cuisinière / Cuisinier EFZ 100%

Le Wohnzentrum Frankental offre un foyer à 41 personnes souffrant de maladies neurologiques, de lésions cérébrales ainsi que de déficiences cognitives et/ou physiques et/ou de troubles psychosociaux.

Pour compléter notre équipe, nous recherchons, pour le 1er décembre 2026 ou selon accord, une personnalité engagée en tant que

Cuisinière / Cuisinier EFZ (100%)

Votre domaine de tâches

• Préparation quotidienne de repas de saison incluant des régimes spéciaux (env. 80 personnes) dans le respect des directives HACCP
• Mise en place et débarrassage du buffet de midi (30 - 40 personnes) ainsi que le service à midi
• Nettoyage, entretien et maintenance des appareils de travail et de l'infrastructure dans la cuisine et dans la salle de rencontre
• Commande, réception des marchandises ainsi que stockage des denrées alimentaires et du matériel
• Remise des commandes alimentaires internes aux groupes de vie et aux secteurs d'occupation et d'activation
• Service de week-end avec responsabilité de la préparation et de la distribution des repas
• Préparation de la restauration lors d'événements
• Aide à l'accompagnement et à l'encadrement de notre apprenti(e)

Votre personnalité

• Formation terminée de Cuisinière / Cuisinier EFZ
• Au moins trois ans d'expérience dans la gastronomie classique
• Expérience dans le domaine de la cuisine diététique est un avantage
• Un atout : certificat de formateur professionnel reconnu (cours de maître d'apprentissage) ou la volonté de l'effectuer
• Méthode de travail orientée vers l'équipe et soucieuse de la qualité
• Personnalité pleine d'humour, empathique et proactive
• Flexibilité également pour les services de week-end
• Très bonnes connaissances de l'allemand à l'oral et à l'écrit

Ce que nous pouvons vous offrir

• Possibilités de développement et un environnement de travail où l'appréciation, le soutien mutuel et la compétence professionnelle sont vécus et valorisés
• Une activité polyvalente et responsable avec une marge de manœuvre
• Une introduction soignée
• Horaires de travail réguliers sans heures de fermeture (Zimmerstunden)
• Possibilités de formation continue interne et externe
• Régime de vacances attractif avec des jours de vacances supplémentaires dès 50 ans ainsi qu'un jour de congé pour votre anniversaire
• Prestations de caisse de pension supérieures à la moyenne
• Lieu de travail à proximité de Limmat et Werdinsel avec une bonne liaison aux transports publics

Pour toute question concernant le poste, Monsieur Torsten Bohner, responsable de l'économie domestique, se tient volontiers à votre disposition par téléphone.

Vous trouverez plus d'informations sur le Wohnzentrum Frankental sur notre site web.

Nous nous réjouissons de votre candidature via le bouton "Postuler maintenant".

Les candidatures provenant d'agences de placement ne peuvent malheureusement pas être prises en compte pour ce poste.

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