Apprendistato / Posto di apprendistato Cuoco / Cuoca EFZ (a) 2027

Luogo di lavoro: Hirslanden Klinik Hirslanden | Zürich
Inizio: agosto 2027
Tipo di impiego: a tempo determinato
Numero di riferimento: 72075

Inizia la tua formazione nella più grande rete medica della Svizzera -- La Klinik Hirslanden cerca apprendisti a partire da agosto 2027

Durante la tua formazione imparerai

• La preparazione di pietanze fredde, calde e congelate
• L'approvvigionamento, la conservazione e la lavorazione degli alimenti
• La partecipazione alla creazione del menù
• L'applicazione di diversi metodi di cottura
• L'utilizzo di moderni apparecchi e utensili da cucina
• Il rispetto delle norme sull'igiene, la sicurezza sul lavoro e la protezione dell'ambiente
• Una comunicazione rispettosa con collaboratori, ospiti e fornitori
• Un pensiero orientato all'ospite e al team

Cosa porti con te

• Scuola dell'obbligo conclusa (almeno Sek A o B)
• Conoscenze di lingue straniere sono un vantaggio
• Piacere nel maneggiare gli alimenti e nella loro preparazione
• Buona capacità di comprensione e mani abili
• Forte senso dell'igiene e dell'ordine
• Buon senso dell'olfatto e del gusto
• Pensiero orientato all'ospite e al team
• Creatività e voglia di sperimentare
• Alta resistenza in situazioni frenetiche
• Disponibilità a lavorare nei fine settimana e nei giorni festivi

Documentazione da inviare

• Lettera di motivazione con curriculum vitae aggiornato incl. foto
• Pagelle scolastiche dalla 1. Oberstufe
• Rapporti di giornate di prova (stage di orientamento professionale)
• Indicazione di due persone di riferimento (docente) con numero di telefono e indirizzo e-mail

I nostri Benefit (https://www.hirslanden.ch/de/klinik-hirslanden/jobs-und-karriere/hirslanden-als-arbeitgeberin.html) Oltre a un attrattivo posto di lavoro sulla sponda destra del lago di Zurigo, ti attende un team affiatato che lavora in modo inter e multiprofessionale. Puoi aspettarti da noi ampie opportunità di formazione continua e di sviluppo. Ti offriamo un'atmosfera di lavoro moderna e piacevole, così come un inserimento approfondito nel mondo della cucina. Le tue giornate e gli orari di lavoro sono organizzati con turni dal lunedì alla domenica, ciascuno tra le 6.00 e le 21.15 e senza servizio frazionato. Come apprendista cuoco / apprendista cuoca, indosserai presso di noi una divisa da lavoro uniforme. Il tempo per il cambio d'abito è compensato, in caso di un impiego al 100%, sotto forma di quattro giorni liberi aggiuntivi retribuiti. Se percorri il tragitto casa-lavoro con i mezzi pubblici, contribuiamo alle tue spese di viaggio. Ciò significa che puoi acquistare l'abbonamento ZVV o Z-Pass per il tuo tragitto pendolare a un prezzo scontato e godere di viaggi gratuiti in tutto l'ambito ZVV o nell'area di validità dello Z-Pass nel tuo tempo libero. Questi e molti altri sono i motivi per cui la Klinik Hirslanden è tra i datori di lavoro più attraenti nel settore sanitario svizzero. Per ulteriori informazioni sono a tua disposizione Andreas Schels, Leiter Küche, al numero T +41 44 387 25 00, o Alice Nutt, HR Rekrutierungspartnerin, all'indirizzo alice.nutt@hirslanden.ch. Restiamo in attesa di un tuo contatto. Si prega di notare che non possiamo prendere in considerazione né dossier cartacei (non vengono restituiti) né candidature via e-mail. Ti preghiamo pertanto di candidarti esclusivamente online tramite questo strumento. I team misti lavorano meglio. Siamo orgogliosi dell'esperienza di oltre 10'000 collaboratori provenienti da più di 80 nazioni. La loro conoscenza e la loro esperienza sono la nostra forza. Promuoviamo quotidianamente la diversità, l'uguaglianza di opportunità e la parità di retribuzione per lo stesso lavoro. In questo modo, nel 2021, siamo stati premiati dalla Financial Times come uno dei <<Leader in Diversity>> del settore sanitario in Europa.

Il Gruppo Hirslanden è la più grande rete medica della Svizzera. Il gruppo comprende 16 cliniche in 9 cantoni. Gestisce inoltre 5 centri chirurgici ambulatoriali, 18 istituti di radiologia e 6 di radioterapia. Il gruppo conta 11 025 collaboratori.