Junior Sous-Chef 100%

Junior Sous-Chef 100%
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Golf Sempach è il più grande resort di golf della Svizzera con 2 x 18 Hole Championship Courses e il più grande Indoor Performance Center della Svizzera, e si trova in una posizione paesaggisticamente spettacolare, a 3 km dall'uscita autostradale di Sempach. Come parte delle <<Leading Golf Courses of Switzerland>>, le strutture soddisfano i più elevati standard di qualità. Circa 50 collaboratori lavorano per oltre 1'200 membri e molti ospiti. Il nostro ristorante copre un ampio spettro, dalla cucina à la Carte ai banchetti per 350 persone.

Per rafforzare la nostra squadra per la stagione 2027 (marzo - novembre) cerchiamo te come:

Junior Sous-Chef 100%
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Come professionista della cucina appassionato, ti senti pronto per una nuova sfida presso Golf Sempach? Il tuo cuore arde per creazioni eccellenti e seducenti -- spinte dalla leggerezza e dalla creatività? Allora sei nel posto giusto con noi.

I tuoi compiti
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• Sostituzione dello Chef di cucina durante la sua assenza
• Co-responsabilità per il regolare svolgimento in cucina
• Impiego nella nostra cucina gourmet con servizio à la Carte e banchetti
• Variare una clientela gastronomicamente esigente, che si aspetta qualcosa di speciale, ma apprezza allo stesso tempo i valori tradizionali
• Lavoro autonomo su una propria postazione

Il tuo profilo
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• Formazione conclusa nel settore cucina EFZ
• Prime esperienze come Sous-Chef di vantaggio
• Esperienza professionale nel settore à la Carte e soprattutto nel settore banchetti
• Flessibile, resistente, creativo, alta predisposizione al lavoro

A seconda del tipo di impiego, i nostri collaboratori beneficiano dei seguenti benefit
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• Compito impegnativo e vicino al cliente nella più bella posizione paesaggistica
• Brevi percorsi decisionali
• Attrattivo modello di orario di lavoro annuale (3-4 mesi liberi di seguito)
• Team giovane, motivato e qualificato
• Possibilità di alloggio in loco
• Parcheggio gratuito
• Greenfee gratuito a partire dal raggiungimento del livello di gioco su tutti i nostri tre campi da golf
• Fino al 30% di sconto per i dipendenti in tutti i nostri tre ristoranti e golfshop
• Promozione attraverso corsi di formazione interni ed esterni
• Possibilità di avanzamento all'interno dell'azienda Clubgolf
• Possibilità di lavorare in diverse aziende
• Grande festa per i dipendenti
• Interessanti viaggi/eventi per il management a diversi livelli
• Regali per gli anni di servizio