Demi Chef de Rang (h/f/d)

• 11 octobre 2026
• 100%
• Durée indéterminée
• Samnaun

Unitevi in Chasa Montana come Demi Chef de Rang. Approfittate di un'atmosfera alpina calorosa e di opportunità di carriera.

Tâches ##

• Assistere il Chef de Rang nella gestione di una postazione di servizio.
• Garantire un servizio fluido e un'esperienza cliente eccezionale.
• Collaborare con i sommelier per consigliare i clienti sul vino.

Competenze ##

• Formazione in ospitalità o gastronomia desiderata, esperienza apprezzata.
• Passione per un servizio di qualità e attenzione ai dettagli.
• Buone capacità comunicative in tedesco e in inglese.

Demi Chef de Rang

Demi Chef de Rang (h/f/d)

Diventate ambasciatori di una vera ospitalità alpina.

Il Chasa Montana è il cuore degli hotel e boutique ZEGG a Samnaun. Uniamo una cornice lussuosa a 5 stelle superiore a un'atmosfera calorosa e familiare. Per la nostra gastronomia esigente, cerchiamo persone impegnate che trasmettano con passione la nostra filosofia del piacere e della gioia di vivere ai nostri clienti.

I vostri compiti

• Assisterete il nostro Chef de Rang nella gestione professionale di una postazione nel nostro ristorante gastronomico così come nell'ambito della nostra mezza pensione di qualità.
• Con il vostro team, assicurerete uno svolgimento fluido del servizio e entusiasmerete i nostri clienti con una presa in carico attenta, calorosa e professionale.
• In collaborazione con i nostri sommelier, consiglierete i nostri clienti nella scelta dei vini tra una delle migliori cantine delle Alpi.
• Lavorerete in stretta collaborazione con la cucina e la reception per offrire ai nostri clienti un'esperienza Chasa Montana riuscita sotto ogni punto di vista.
• Assumerete responsabilità nel vostro ambito di lavoro ed evolverete progressivamente verso la gestione autonoma della vostra postazione.
• La vostra opinione conta per noi. Privilegiamo vie decisionali brevi e una comunicazione aperta all'interno del team.

Cosa portate con voi

• Una formazione conclusa nell'ospitalità o nella gastronomia è un vantaggio.
• Idealmente, avete già acquisito una prima esperienza come Commis de Rang o Demi Chef de Rang nell'ospitalità o nella gastronomia di alto livello.
• Amate il servizio di qualità, lavorate in modo affidabile e date importanza alla qualità così come a una presentazione curata.
• Siete appassionati di vino, gastronomia e dei dettagli particolari che rendono un soggiorno di prima classe.
• Avete buone conoscenze in tedesco e in inglese e amate comunicare con una clientela internazionale.
• Non cercate un posto anonimo, ma un ambiente familiare dove lo spirito di squadra, l'aiuto reciproco e il riconoscimento sono vissuti.

vostri vantaggi al Chasa Montana

• Vantaggi attraenti per i dipendenti all'interno degli hotel e boutique ZEGG così come presso Relais & Châteaux.
• Alloggio arredato per il personale con bagno privato e Wi-Fi.
• Ristorazione completa gratuita sette giorni su sette, anche nei giorni di riposo.
• Sviluppo individuale dei vostri talenti grazie a formazioni interne e possibilità di evoluzione.
• Prospettive di carriera all'interno del nostro gruppo alberghiero.
• Samnaun, zona franca e paradiso all'aperto, offre numerose possibilità di svago a portata di mano.

Vi invitiamo volentieri a un colloquio personale e vi proponiamo, con una persona accompagnatrice, di scoprire gratuitamente per una notte l'esperienza degli hotel ZEGG dal punto di vista di un cliente e di vivere personalmente l'atmosfera familiare del nostro team.

Candidatura

Vi preghiamo di inviarci i vostri dossier di candidatura completi, inclusi certificati di lavoro e referenze, a :

Madame C. Roldan

hr@zegghotels.ch

Mobile : +41 81 861 90 64

Siamo lieti che molti candidati ci contattino via e-mail e ci inviino i loro dossier di candidatura. I dati dei candidati sono conservati per un massimo di tre mesi ai fini della candidatura, della ricerca di personale, dell'interesse per una posizione annunciata o, eventualmente, per annunci futuri.