Cuisinier

Ref 2584722 | Date: 12 Oct 2026

Hotelis SA

HOTELIS è l'unica società specializzata nel reclutamento per i mestieri della ristorazione e dell'hotellerie per posizioni stabili e temporanee. HOTELIS è il partner privilegiato di numerosi hotel di categoria superiore, ristoranti, servizi catering (events, stadi e centri espositivi) ed exploitants di ristorazione collettiva.

Cuisinier
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Descrizione dell'azienda
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Nell'ambito di missioni temporanee regolari che vi saranno proposte presso i nostri clienti, stabilimenti alberghieri di categoria superiore così come presso ristoranti di alto standing situati nella regione di Losanna e sull'Arc lémanique, cerchiamo attivamente diversi

Cuisiniers / Chefs de partie (H/F)
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Nell'ambito di missioni temporanee regolari presso hotel e ristoranti

Descrizione del posto
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In base alle missioni temporanee che vi saranno proposte presso i nostri diversi clienti, integrerete la brigata di cucina e, sotto gli ordini degli chef di cucina, parteciperete alla mise en place così come alla preparazione dei piatti serviti al ristorante «à la carte» o per la parte catering e manifestazioni, in cucina di produzione. Utilizzerete e trasformerete essenzialmente prodotti freschi e di qualità che sublimerete secondo gli standard e le ricette dell'istituto. A seconda delle missioni proposte, potreste essere chiamati a effettuare prestazioni in «live cooking» di fronte agli ospiti.

Profilo ricercato
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In possesso di una formazione riconosciuta come cuoco, possedete almeno tre anni di esperienza presso stabilimenti alberghieri di standing o nella ristorazione di tipo gastronomico/bistronomico. Vi sta a cuore la confezione di piatti di qualità. Il vostro senso del dettaglio e il vostro gusto per l'innovazione fanno di voi un collaboratore che può realmente apportare un valore aggiunto ai nostri diversi clienti.

Vi offriamo

Vi offriamo l'occasione di realizzare numerose missioni temporanee durante le quali opportunità di collocamento stabile sono assolutamente envisagevoli. Lavorerete regolarmente con orari spezzati così come durante i weekend. Beneficerete di condizioni di lavoro interessanti, in linea con la convenzione collettiva, così come della possibilità di perfezionare le vostre conoscenze attraverso la formazione continua offerta all'interno del nostro centro di formazione, a Morges.

Hotelis SA ( è la più importante società svizzera attiva nel reclutamento e nella selezione di talenti per i posti stabili e temporanei dei mestieri dell'hotellerie e della ristorazione. Le nostre competenze ci permettono di essere il partner privilegiato di numerosi hotel di categoria superiore, ristoranti, servizi catering (events, stadi e centri espositivi) ed exploitants di ristorazione collettiva.

Al fine di facilitare la lettura, questa offerta di lavoro è scritta al maschile, ma si rivolge naturalmente a ogni persona corrispondente al profilo ricercato, senza distinzione di genere.

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