Chef de Partie 100% Zürich

Descrizione dell'azienda

Impieghi flessibili - Panoramiche interessanti - Strutture di prima classe

Hotelis è una delle aziende svizzere leader nel collocamento di posti temporanei e fissi nell'hotellerie, nella ristorazione e nella ristorazione collettiva.

Esclusivamente per Eldora a Zürich, offriamo una posizione nella ristorazione collettiva a partire da novembre o dicembre come:

Chef de Partie 100 %
Descrizione del lavoro

• Produzione dei pasti per il servizio del pranzo, catering e occasioni speciali
• Allestimento e smontaggio dei buffet e distribuzione del cibo
• Organizzare, coordinare e supervisionare la propria postazione
• Utilizzare materiali e attrezzature secondo le direttive sulla salute e la sicurezza sul lavoro
• Garantire la pulizia degli utensili, della cucina e dei locali accessori secondo il piano
• Controllare le scorte di magazzino e le consegne

Presso la sede vengono cucinati quotidianamente oltre 1000 menù per il pranzo e vengono soddisfatti i massimi standard in un ambiente di lavoro moderno.

Profilo ricercato

• Formazione professionale conclusa come Koch EFZ e pluriennale esperienza professionale
• Esperienza nella ristorazione collettiva e anche nella cucina in grandi quantità
• Capacità di lavorare in team e flessibilità
• Affidabilità, resistenza fisica e senso di responsabilità sono un must
• La disponibilità ad apprendere cose nuove dovrebbe essere presente
• Sono richieste una conoscenza fluente del tedesco e una buona conoscenza dell'inglese

Offriamo:

• Orari di lavoro attraenti: lunedì fino a venerdì dalle ore alle ore
• Weekend e giorni festivi liberi
• Buoni benefici sociali e una soluzione di cassa pensioni molto buona
• Possibilità di formazione e sviluppo, ad es. corsi interni, corsi specialistici e programmi per cucina, nutrizione, igiene o leadership.
• Un ambiente di lavoro moderno con spazio per la creatività in un contesto di apprezzamento

Interesse?

Restiamo in attesa della vostra candidatura!

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