Chef de Service

Il datore di lavoro è alla ricerca di un/a:

Chef de Service - Seven Toc Toc (professione segnalata)

Mansioni:

• organizzare e sorvegliare l’andamento del servizio
• prendere e gestire le prenotazioni tramite il sistema Localina
• controllare e allestire il piano dei tavoli
• accogliere e congedare la clientela
• ottima conoscenza della carta delle pietanze, bevande, vini e super alcolici
• gestire le lamentele
• in assenza del responsabile, organizzare ed eseguire i meeting giornalieri con il team
• previo richiesta del responsabile, eseguire la chiusura giornaliera della cassa e portare personalmente l’incasso in posta/banca. Responsabile per la correttezza di quest’ultimo
• sostegno al responsabile per l’inventario mensile
• sostegno al responsabile per il mantenimento degli standard d’igiene, per l’ordine e la pulizia
• se necessario, disponibilità a lavorare negli altri locali del Seven Group

Requisiti:

• esperienza pregressa nel settore di almeno 3 anni
• capacità di lavorare in team
• buona conoscenza dell’italiano e dell'inglese
• licenza di condurre cat.B

Dettagli impiego:

• sede di lavoro Ascona
• occupazione dal 30 - 100%
• impiego da subito, a tempo indeterminato
• lavoro a turni, lavoro domenicale e lavoro festivo
• retribuzione salariale in base al CCNL del settore alberghiero e della ristorazione