Vice Direttore:ssa Stewarding

Vice Direttore:ssa Stewarding (m/f/d | 100%)
Oggi FC Basel. Domani Messe Zürich. Dopodomani un congresso e nel mezzo un menu esclusivo per 1'000 ospiti durante un evento aziendale. Chi gestisce la nostra cucina ha bisogno di più che semplici capacità culinarie. Si tratta di un team forte che porta con affidabilità la migliore qualità nel piatto, nel posto giusto al momento giusto. Come uno dei maggiori catering per eventi della Svizzera, Wassermann & Company pianifica, organizza e gestisce eventi per clienti provenienti dai settori dello sport, della cultura e del business. Tra questi figurano il FC Basel, gli Swiss Indoors, la Baloise Session, l'Art Basel e numerosi concerti. Vi muoverete nel vivace ambiente del catering per eventi in top location a Basel e Zürich -- dalla Messe al Congress Center fino al Musical Theater o allo Stadtcasino. Come uno dei maggiori catering per eventi della Svizzera, Wassermann & Company pianifica, organizza e gestisce eventi per clienti provenienti dai settori dello sport, della cultura e del business. Tra questi figurano il FC Basel, gli Swiss Indoors, la Baloise Session, l'Art Basel e numerosi concerti. Ci muoviamo nel vivace ambiente del catering per eventi in top location a Basel e Zürich -- dalla Messe al Congress Center fino al Musical Theater o allo Stadtcasino.

Il lavoro
In qualità di Vice Direttore:ssa Stewarding, assicurerete insieme al vostro team che dietro le quinte dei nostri vari eventi tutto funzioni senza intoppi. In assenza dell'Head of Stewarding e durante gli eventi a voi assegnati, assumerete la direzione dei nostri dipendenti fissi e degli ausiliari e garantirete il rispetto dei nostri standard di qualità e igiene. Supportate nel reclutamento, nella pianificazione dei turni e nella formazione dei collaboratori e sviluppate ulteriormente i nostri concetti di pulizia. Anche gli inventari regolari di stoviglie, posate e attrezzature e la fornitura di equipaggiamento rientrano nel vostro ambito di attività. Mantenete la visione d'insieme anche in situazioni frenetiche, date un contributo pratico e agite come modello. Con le vostre idee e la vostra esperienza contribuirete attivamente all'ulteriore sviluppo dei nostri flussi e processi.

Cosa portate con voi

• Formazione conclusa come Specialista in albergheria-economia domestica EFZ o esperienza professionale equivalente
• Pluriennale esperienza professionale nello stewarding, nella gastronomia/alberghiero o nel facility management
• Prime esperienze di leadership e piacere nel guidare e motivare i collaboratori
• Marcato talento organizzativo, flessibilità e capacità di mantenere la calma anche in situazioni frenetiche
• Elevata consapevolezza della qualità e dell'igiene, nonché un modo di lavorare autonomo e orientato alle soluzioni
• Conoscenze approfondite nell'uso di apparecchiature di pulizia professionali, detergenti e standard igienici
• Ottime conoscenze del tedesco scritto e parlato e buone conoscenze dell'inglese orale; la conoscenza dello spagnolo è un vantaggio
• Uso sicuro delle comuni applicazioni Office e degli strumenti di lavoro digitali
• Disponibilità a orari di lavoro irregolari, in particolare la sera e nei fine settimana, e una mentalità "hands-on"

Cosa vi offriamo

• Ambiente di lavoro stimolante e versatile nelle location per eventi più attraenti di Basel e Zürich
• Prospettive uniche dietro le quinte di eventi sportivi e manifestazioni rinomate
• Responsabilità personale e margine di manovra con la possibilità di apportare le proprie idee
• Inserimento strutturato e introduzione accurata all'ambito di attività
• Possibilità di sviluppo professionale e personale
• Cultura aziendale basata sul rispetto con percorsi decisionali brevi e un rapporto personale
• Attrattivi vantaggi per i dipendenti come sconti per i trasporti pubblici, carburante e tramite Swibeco, nonché pasti durante il lavoro
• Nessun orario di rientro -- per una migliore pianificabilità della vita quotidiana

Chi siamo

• Specialisti nel catering e negli eventi in tutta la Svizzera con focus nelle top location di Basel e Zürich
• Fornitore di servizi hospitality per eventi sportivi, culturali e aziendali
• Concetti di eventi su misura in tutte le dimensioni con colorito locale e concretezza, così come internazionalità e innovazione
• 80 colleghe e colleghi assunti a tempo indeterminato non vedono l'ora di conoscervi!

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