Cameriere / Cameriera (M/F) - Extra

Le Quartier LôDzé è alla ricerca di Cameriere / Cameriere (M/F) extra per rinforzare i propri team di ristorazione.
Cerchiamo persone motivate, dinamiche e autonome, dotate di un eccellente senso dell'accoglienza e del servizio, e attente a offrire un'esperienza cliente di qualità.
Le vostre missioni :

• Preparare la sala e assicurare la mise en place prima del servizio.
• Accogliere i clienti con professionalità e convivialità.
• Presentare l'offerta di ristorazione, consigliare la clientela e prendere gli ordini.
• Assicurare il servizio di bevande, colazioni, pranzi e le altre prestazioni offerte dall'istituto, secondo le necessità.
• Trasmettere gli ordini in cucina e vigilare sul loro seguito.
• Assicurare l'apparecchiatura, lo sparecchiamento dei tavoli e il mantenimento della pulizia degli spazi di servizio.
• Gestire le prenotazioni, il loro seguito e le richieste particolari dei clienti.
• Effettuare la fatturazione e gli incassi.
• Vigilare sulla manutenzione del materiale messo a disposizione e sul rispetto delle regole di igiene e sicurezza, in particolare HACCP.
• Collaborare strettamente con i team di cucina, di ricezione e gli altri dipartimenti al fine di garantire un servizio fluido e di qualità.
• Informare la clientela sulle attività e le attrazioni della regione del Valais.

Profilo ricercato :

• Esperienza nel servizio di ristorazione, idealmente nell'hotellerie.
• Formazione nel settore della ristorazione, un plus.
• Eccellente senso dell'accoglienza, della comunicazione e della soddisfazione del cliente.
• Buona presentazione, dinamismo e atteggiamento professionale.
• Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
• Organizzazione, rapidità di esecuzione e resistenza allo stress.
• Senso del dettaglio e rispetto degli standard di servizio e delle regole di igiene.
• Flessibilità e disponibilità per orari vari, inclusi i fine settimana, i giorni festivi e le pause.

Vi offriamo :

• Riduzione per i collaboratori/-trici nei diversi punti vendita
• 5 settimane di vacanze, 6 giorni festivi
• Salario secondo la CCT applicabile e 13e mese.
• Quadro di lavoro dinamico e variato.

Esamineremo esclusivamente i dossier completi (CV, lettera di motivazione, certificati di lavoro, ecc.) dei candidati corrispondenti al profilo ricercato.