Chef de Partie

I tuoi compiti includono:

• Preparazione e impiattamento dei nostri piatti per mezza pensione & Tapas
• Responsabilità per l'area Cucina Fredda & Patisserie
• Garantire i nostri elevati standard di qualità
• Rispetto e implementazione delle linee guida HACCP
• Supporto nelle operazioni di pulizia e nel lavaggio
• Collaborazione durante il servizio della colazione e della cena
• Impieghi vari nella nostra cucina Tapas e nel ristorante principale

COSA PORTI CON TE

• Una formazione conclusa come cuoco/cuoca
• Esperienza pluriennale (4-6 anni) nel settore "Patisserie"
• Ottime conoscenze di tedesco e inglese
• Esperienza professionale 4-6 anni (un MUST)
• Passione per la cucina e creatività
• Spirito di squadra, iniziativa personale e senso di responsabilità
• Piacere di entusiasmare gli ospiti con piatti fantastici