Teamleitung Service Mitarbeitendenrestaurant 100% (m/w/d) in einem 5* Hotel

Introduzione

Per un esclusivo resort alberghiero nelle Alpi viene ricoperta una funzione di team leader nel ristorante dei collaboratori. Il focus è su un'organizzazione efficiente e su un'alimentazione qualitativamente costante per i portatori di interesse interni. Si ricerca una personalità strutturata con competenze di leadership e comprensione del servizio.

Compiti

• Gestisci operativamente il ristorante dei collaboratori e assicuri un regolare svolgimento
• Coordini e pianifichi il servizio quotidiano per gli ospiti interni
• Dirigi, istruisci e sviluppi il tuo team nella routine lavorativa quotidiana
• Assicuri il rispetto degli standard di qualità e igiene secondo HACCP
• Monitori gli ordini di merci, le scorte di magazzino e un utilizzo economico
• Collabori attivamente nel servizio e sei la persona di riferimento per le questioni interne

Profilo

• Porti pluriennale esperienza nel settore del servizio e le prime esperienze di leadership
• Lavori in modo organizzato, autonomo e ti assumi la responsabilità nell'attività quotidiana
• Convinci con un aspetto professionale e una comunicazione chiara
• Sei impiegabile in modo flessibile e mantieni la visione d'insieme anche in situazioni vivaci
• Disponi di buone conoscenze di tedesco, altre lingue sono un vantaggio

Vantaggi

• Porti pluriennale esperienza nel settore del servizio e le prime esperienze di leadership
• Lavori in modo organizzato, autonomo e ti assumi la responsabilità nell'attività quotidiana
• Convinci con un aspetto professionale e una comunicazione chiara
• Sei impiegabile in modo flessibile e mantieni la visione d'insieme anche in situazioni vivaci
• Disponi di buone conoscenze di tedesco, altre lingue sono un vantaggio

Informazioni di contatto

Se hai ulteriori domande su questa offerta di lavoro (Riferimento: JN -062026-1105034), contatta Julian Mair al numero +41 58 233 28 63.

Su di noi

Adecco è il leader di mercato per le soluzioni di personale in Svizzera e nel mondo. Ogni giorno i nostri team nei nostri circa 50 siti in tutta la Svizzera garantiscono il miglior match tra candidati e clienti in diversi campi professionali e settori.

Adecco Svizzera è un'azienda del Gruppo Adecco, l'azienda leader mondiale per Talent Advisory e Solutions. Crediamo nel rendere chiunque pronto per il futuro e occupiamo quotidianamente oltre 3,5 milioni di persone. Reclutiamo, sviluppiamo e formiamo talenti in 60 paesi e permettiamo alle organizzazioni di contribuire a plasmare il futuro del lavoro.