Secondo di Cucina Brasserie

• 09 octobre 2026
• 100%
• Durée indéterminée
• français (Élémentaire)
• Geneve, 1227 Carouge GE
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La Brasserie de la Bourse è una brasserie emblematica di Carouge con le sue cantine voltate risalenti al 1900, con un'atmosfera unica e la sua terrazza che affaccia sulla piazza del mercato.

Aperta 7 giorni su 7, la Brasserie de la Bourse propone a oltre 200 commensali ogni giorno un menù tradizionale con prodotti del territorio e pietanze di stagione, in un ambiente caloroso e conviviale.

Secondo di Cucina

CDI da occupare subito al 100% - Orario a interruzione :

• Realizzazione dei piatti
• Invio e gestione degli ordini dei clienti
• Gestione della postazione di lavoro e delle materie prime
• Garantire il rispetto degli standard interni di igiene e sicurezza sul lavoro
• Responsabilità di un team di 10 persone
• Garantire la qualità dei piatti e gli standard interni così come la gestione delle materie prime
• Esperienza di oltre 2 anni in una posizione simile
• Formazione, diploma in ristorazione
• Ottima presentazione
• Orientato al cliente-soluzione
• Ottima padronanza del francese e altre lingue un plus
• Orario a interruzione

Si prega di volerci inviare il proprio dossier di candidatura con CV, lettera di motivazione e certificati di lavoro.