F&B Assistant 80-100% (w/m/d)

L'F&B Assistant si assicura che i reparti F&B abbiano tutto ciò di cui hanno bisogno per l'attività operativa e si occupa, insieme all'Operations Manager e ai responsabili di reparto, delle procedure amministrative. Nella nostra struttura a Zürich, non vediamo l'ora di accoglierti come F&B Assistant (w/m/d).

Come si svolge la tua giornata lavorativa …

• Ti assicuri di conteggi corretti e di procedure amministrative pulite
• Collabori alla creazione del budget e tieni d'occhio le valutazioni e le analisi nell'ambito F&B
• Fornisci supporto nel sistema degli ordini e nella gestione ottimale delle merci
• Come gastronomo qualificato, non perdi mai la visione d'insieme, anche quando un progetto ne insegue un altro
• Crei reporting F&B, analizzi fatturati, costi e costi delle merci e tieni d'occhio i principali indicatori chiave
• Coordini gli inventari, controlli le scorte e indaghi sulle discrepanze
• Lavori a stretto contatto con il nostro Operations Manager e i team F&B e apporti le tue idee per l'ottimizzazione dei nostri processi

La tua personalità conta più del tuo curriculum …

• Hai esperienza professionale in un ruolo simile e sei un appassionato del settore F&B
• Ti diverti a provare cose nuove e a seguire strade non convenzionali
• Sei un talento dell'organizzazione e le tue conoscenze informatiche parlano per te
• Non porti solo le tue competenze, ma anche il tuo carattere
• Parli fluentemente tedesco

What´s in it for you …

• Lavora come membro del team a tempo pieno solo 4 giorni a settimana con piena compensazione salariale e identico diritto alle ferie
• Scopri i nostri 25hours Hotels e pernotta gratuitamente fino a 10 notti all'anno come dipendente
• Come parte di Ennismore, goditi generosi sconti visitando i nostri bar e ristoranti e prenotando camere d'hotel in tutto il mondo
• Approfitta delle super offerte dei nostri numerosi partner di cooperazione
• Concilia la tua situazione personale con il lavoro – siamo aperti a impieghi part-time, minijobs e altri adattamenti
• Fai parte della nostra colorata festa dei dipendenti e molto altro …

Nel 25hours Hotel Langstrasse c'è sempre qualcosa che succede! Al NENI Zürich tutto ruota attorno alla cucina orientale-mediterranea e al sharing, mentre la Cinchona Bar, con la sua atmosfera rilassata, diventa il punto di ritrovo per gli ospiti dell'hotel e i locali. A questo si aggiungono eventi variegati, collaborazioni creative e manifestazioni che rendono la nostra quotidianità F&B tutt'altro che noiosa.

Affinché tutto funzioni dietro le quinte, cerchiamo un talento dell'organizzazione con un buon intuito per i numeri, gli acquisti e i processi efficienti.

COME AS YOU ARE & SHOW WHAT YOU CAN...

... in una settimana di 4 giorni.

Goditi ogni settimana 3 giorni liberi e la possibilità di organizzare il tuo tempo libero in modo più flessibile.