Pasticcere

Ref 2590124 | Data: 9 Nov 2026

OK JOB SA

cerchiamo pasticceri esperti per missioni temporanee

PASTICCERE

Tipo di cucina:

Pasticceria al piatto, cocktail, banchetto

Il vostro profilo:

• Formazione alberghiera: CFC pasticciere minimo obbligatorio o equivalente. * Padronanza delle regole di igiene (HACCP). * Igiene irrepromissibile * Esperienza di minimo 3 anni * Serio, autonomo, affidabile e rapido
• Appassionato del proprio mestiere, interesse per una pasticceria al passo con i tempi + Aperto, spirito di squadra + Grande regolarità nel lavoro + Missioni brevi in base alle esigenze delle squadre in loco

Siete automuniti

Durante il processo di reclutamento, dovrete fornirci tutti i vostri certificati di lavoro e diplomi
Saranno esaminati solo i dossier completi I vostri compiti:

• Effettuare la mise en place secondo le direttive dello chef - Gestire l'impiattamento durante il servizio - Applicare gli standard propri dell'istituto - Padronanza delle paste (sfoglia, brisée, choux) - Gestione del seguito del servizio secondo cadenza-orari notturni principalmente jpid7457662jm jpit1146jm jpiy26jm