CUOCO / CUOCA

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Annuncio di posizione aperta numero 2672054 #

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KIDS RESIDENCE ##

Loostrasse 17
8803 Rüschlikon
Kanton Zürich Region

www.kidsresidence.ch

Cerchiamo ###

Funzione
CUOCO / CUOCA

Categoria
Diverse (Amministrazione, Cuochi, Civili ecc.)

Percentuale di lavoro
60% - 100%, da concordare

Inizio del lavoro
da concordare

Descrizione del posto di lavoro
Presso Kids Residence Early Academy diamo grande importanza a un'alimentazione sana, equilibrata e adatta ai bambini. Con molta cura e passione, vengono preparati quotidianamente pasti freschi e variati, adattati alle particolari esigenze nutrizionali dei bambini. A tal fine, ci orientiamo secondo le raccomandazioni della Società Svizzera di Nutrizione e prestiamo attenzione alla qualità, alla sostenibilità e a un uso responsabile delle risorse. Ogni giorno abbiamo il piacere di entusiasmare oltre 200 bambini con i nostri pasti preparati freschi. Per rafforzare il nostro team di cucina a Rüschlikon, cerchiamo con effetto immediato o da concordare una personalità impegnata per la seguente posizione:

Cuoco/Cuoca (60% - 100%, m/f/d)
Orari di lavoro: lunedì - venerdì (tra le 07:00 e le 19:00)
I compiti includono:

Preparazione di pasti adatti ai bambini secondo un concetto, tenendo conto delle linee guida nutrizionali definite e delle esigenze alimentari individuali dei bambini.
Supporto al team di cucina nell'organizzazione e nell'attuazione dei piani alimentari per bambini.
Garanzia di un ambiente di lavoro igienico in conformità con le normative di legge vigenti.
Collaborazione con l'acquisto, lo stoccaggio e la gestione degli alimenti e delle forniture per la cucina.
Garanzia delle operazioni di pulizia e manutenzione delle attrezzature da cucina, nonché delle superfici di lavoro e dei locali refrigerati.
Supporto nella preparazione dei pasti principali e intermedi e di piccoli eventi.
Consegna di pasti specifici per bambini nella regione.
I requisiti includono:

Esperienza in una posizione simile come cuoco/cuoca o in generale nella gastronomia o nella ristorazione collettiva, preferibilmente con focus sulla preparazione di pasti per bambini.
Conoscenze di base riguardo alle esigenze nutrizionali dei bambini e alle sane abitudini alimentari.
Senso di responsabilità e iniziativa personale per l'impegno verso la qualità dei pasti preparati.
Capacità di lavorare in team in un contesto dinamico e buone capacità comunicative in un ambiente esigente.
Conoscenze generali degli standard di igiene e sicurezza in cucina.
Possesso della patente di guida di categoria B.
Lealtà, flessibilità e disponibilità alla formazione continua.
Conoscenza della lingua tedesca scritta e parlata, la conoscenza dell'inglese è un vantaggio.
Cosa offriamo:

Un ambiente di lavoro internazionale in un'infrastruttura moderna.
Piacere nel trattare con alimenti e bambini e interesse per un'alimentazione sana.
Offriamo un posto di lavoro moderno e vivace.
Da noi c'è spazio per la creatività e per nuove idee.
Supportiamo e promuoviamo lo sviluppo professionale.
Curioso? Allora aspettiamo la vostra documentazione completa di candidatura con foto in formato PDF. Indirizzo per la candidatura: career@kidsresidence.ch

Informazioni
Kids Residence Mirela Jakupovic, 044 724 45 45

Candidatura a
Inviare la candidatura a Kids Residence via mail a career@kidsresidence.ch http://www.kidsresid...