Cuoca / Cuoco EFZ

La Michel Gruppe AG comprende la struttura psichiatrica Privatklinik Meiringen, la Rehaklinik Hasliberg e la Stiftung Helsenberg con tre case di riposo e vari posti di lavoro, nonché la Wäscherei Haslital e la Kindertagesstätte Haslital, oltre a prestazioni e servizi in ulteriori settori. Impiega in totale circa 850 collaboratrici e collaboratori in diverse sedi.

Il team dell'hotellerie si assicura, nei settori dell'economia domestica e della gastronomia delle varie istituzioni, del benessere delle pazienti e dei pazienti nonché delle collaboratrici e dei collaboratori.

Presso la sede di Hasliberg cerchiamo una personalità con passione per la gastronomia e il piacere di fare la differenza insieme a un team impegnato.
I diversi quadri clinici e i bisogni alimentari dei nostri pazienti e delle nostre pazienti, nonché le offerte individuali per gli assicurati supplementari, rendono il compito professionalmente stimolante e variegato. L'alimentazione per noi è più di un semplice sostentamento: deve contribuire al piacere, al benessere e alla guarigione.

I vostri compiti

• Preparazione, gestione e finitura dei pasti per pazienti, collaboratori e ospiti
• Preparazione di diete speciali prescritte e forme alimentari individuali
• Gestione e presentazione attraente dei nostri buffet e delle offerte di ristorazione
• Garantire i nostri standard di qualità e igiene
• Collaborazione nella gestione delle merci e nell'impiego economico delle risorse
• Collaborazione attiva nel team di cucina e hotellerie, nonché con altri settori specializzati
• Pensare in modo proattivo, dare una mano e contribuire a dare forma alle nostre offerte e ai nostri processi

Le nostre aspettative

• Formazione come Cuoca / Cuoco EFZ
• Esperienza nel settore sanitario o nella ristorazione collettiva di vantaggio
• Conoscenze in dietetica e nutrizione speciale di vantaggio o interesse a svilupparsi in tale ambito
• Elevata consapevolezza della qualità e orgoglio professionale
• Modo di lavorare indipendente, strutturato ed efficiente
• Affidabilità e senso di responsabilità
• Spirito di squadra, resistenza allo stress e flessibilità
• Piacere di fare la differenza insieme

La nostra offerta

• Un compito versatile in un ambiente stimolante tra gastronomia, riabilitazione e nutrizione speciale
• Un team di cucina motivato, dove la collaborazione e il supporto reciproco contano
• Condizioni di assunzione attraenti, ottimi benefit e prestazioni sociali
• Possibilità di sviluppo professionale e personale
• Proprio asilo nido e parcheggi gratuiti
• Un posto di lavoro dove gli altri vanno in vacanza

Il vostro luogo di lavoro

Il vostro posto di lavoro si trova presso la Rehaklinik Hasliberg, immerso nell'impressionante mondo montano dell'Haslital. La regione combina un'elevata qualità della vita con varie possibilità di tempo libero e relax – e offre un posto di lavoro con una vista straordinaria, sia ravvicinata che lontana.

Hasliberg è facilmente raggiungibile e si trova a circa 45 minuti da Luzern, un'ora da Bern e 1,5 ore da Zürich. Potete scoprire di più sulla regione turistica Haslital presso .

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