Assistant Restaurant Manager Spices 100% (w/m/i)

da subito o su accordo

Assistant Restaurant Manager Spices 100% (w/m/i)

da subito o su accordo
Un'icona dell'hotellerie svizzera e una leggenda sin dalla sensazionale apertura nel 1873. Situato sul Bürgenberg, uno sperone roccioso alto 500 metri nella Svizzera centrale, il Bürgenstock Resort Lake Lucerne si distingue per un design audace, una sostenibilità pionieristica, paesaggi mozzafiato e offerte ricreative all'avanguardia. Circa 700 collaboratori di 54 nazioni garantiscono un'ospitalità eccellente e offrono la cornice perfetta per momenti oltre l'immaginazione.

Sono a disposizione degli ospiti tre hotel esclusivi: il Bürgenstock Hotel & Alpine Spa (5* Superior) con le due opzioni di pernottamento The Contemporary e The Heritage, il Waldhotel by Bürgenstock (5* Superior) e la Taverne 1879 (3*). Ognuna di queste strutture sa come creare un'atmosfera unica. Dodici ristoranti, lounge e bar sono la vetrina dell'eccellenza culinaria; nell'interveniente Bürgenstock Alpine Spa e nel Waldhotel Spa, gli ospiti trovano il massimo relax. Il resort non è solo una destinazione da sogno per viaggiatori da tutto il mondo, ma anche un luogo di lavoro con una cultura aziendale eccellente.

Il Bürgenstock Resort ha ricevuto per il terzo anno consecutivo la certificazione ufficiale come "Great Place to Work" della Svizzera - un riconoscimento che riempie d'orgoglio tutto il team.

Per rafforzare la nostra squadra cerchiamo da subito o su accordo un/una:

Il nostro Spices Kitchen & Terrace unisce l'eccellente cucina con una calorosa ospitalità in un'atmosfera unica.
In qualità di Assistant Manager, supporterete il Restaurant Manager nella gestione operativa, assicurerete i più alti standard di qualità e promuoverete lo sviluppo del team.

• Supporto al Restaurant Manager nella gestione quotidiana dello Spices Kitchen & Terrace e garanzia di processi fluidi
• Collaborazione nella creazione dei turni di lavoro con Mirus e ottimizzazione delle risorse del personale
• Elaborazione e realizzazione di formazione interna sulle direttive aziendali, sulla nostra offerta e sullo sviluppo dei collaboratori
• Assicurazione e controllo di tutte le norme igieniche e di qualità per un servizio clienti impeccabile
• Collaborazione attiva nel ristorante

Disponete di una formazione conclusa nel settore del servizio nella gastronomia/hotellerie o di un diploma di scuola alberghiera. Inoltre, avete già potuto acquisire esperienza in una posizione comparabile e sapete come lavorare con Micros Symphonie.

Parlate tedesco e inglese fluentemente, ogni altra lingua straniera è un vantaggio. Mostrate sensibilità nel rapporto con gli ospiti internazionali così come nella gestione dei collaboratori e siete interessati a lavorare con diverse culture. Siete un conoscitore attento e orientato alla vendita della cucina asiatica con un aspetto pulito, amichevole e vincente. Per farlo, fate affidamento su un alto grado di senso di responsabilità, flessibilità, resistenza e attenzione alla qualità.

Oltre a un posto di lavoro moderno, beneficiate di numerose e attraenti offerte e agevolazioni per i dipendenti. La residenza del personale dispone di una palestra propria, una TV-Lounge, una sala da biliardo e una biblioteca. Inoltre, godete di sconti nei nostri ristoranti e di condizioni preferenziali per voi, la vostra famiglia e i vostri amici per i pernottamenti nei nostri hotel. Altri vantaggi includono sconti per tennis, golf, articoli sportivi, assicurazioni, corsi di gruppo e REKA-Checks.

Supportiamo anche la vostra mobilità: l'arrivo con i mezzi pubblici è finanziariamente incentivato e sono disponibili parcheggi a condizioni vantaggiose.

Investiamo nel vostro futuro: con l'accesso all'app per i dipendenti Beekeeper, diverse offerte di formazione continua, opportunità di sviluppo interno e prospettive di carriera di primo livello, creiamo la cornice per il vostro sviluppo personale e professionale.

Vi attende la possibilità di far parte di un resort di classe mondiale, di contribuire attivamente al successo comune e di svilupparvi continuamente in un ambiente stimolante.

Restiamo in attesa della vostra documentazione di candidatura completa con lettera di motivazione, certificati di lavoro e foto.

Premi:
*Swiss Location Awards «Switzerland's Best Meeting Location»
World Spa Awards «Switzerland's Best Hotel Spa 2025»
LHW Membership Awards «Sustainability Leader»
Great Place To Work 2025
The New York Times' «52 Places to Go in 2018»
Travel + Leisure «500 List 2021»
Handelszeitung «Bester Arbeitgeber im Hospitality Sektor 2023»
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