Commis de Cuisine (A)

Breve & conciso

Fuoco, flair & piacere: Nel cuore dell'area Papieri, il Kesselhaus Bar & Grill unisce il fascino industriale con la cucina moderna, un design di alta qualità e uno stile di vita urbano. Al centro del nostro concetto c'è la griglia aperta a carbone, sulla quale vengono preparati con grande attenzione ai dettagli tagli di carne pregiati, piatti creativi e sorprese vegetariane. Il bar originale, una carta dei vini accuratamente selezionata e un abbondante brunch domenicale completano l'offerta. In questo modo uniamo una cucina onesta con la raffinatezza moderna e creiamo momenti di piacere per un vasto pubblico.
Ami la gastronomia, lavori con passione e desideri collaborare in un ambiente stimolante? Allora diventa parte del nostro team giovane e creativo! Con dedizione, professionalità e lavoro di squadra lavoriamo insieme per offrire ai nostri ospiti un'esperienza indimenticabile. Da noi troverai un ambiente di lavoro rispettoso e di supporto, in cui potrai apportare le tue idee e svilupparti.
Il Kesselhaus è un Boutique Restaurant della Segmüller Collection.

La tua missione

• Insieme al team di cucina assicuri momenti WOW indimenticabili nel piatto
• Con ingredienti sostenibili e passione crei esplosioni di gusto
• Supporto al team di cucina nei lavori di produzione e Mise en Place
• Contributo al raggiungimento degli obiettivi aziendali
• Rispetto degli standard di qualità e igiene

Cosa porti con te

• Cuoco entusiasta con formazione conclusa come Koch EFZ
• Prime esperienze nella gastronomia di alto livello
• Modo di lavorare strutturato, rapido e pulito
• Personalità solare con spirito di squadra
• Buone conoscenze di tedesco, inglese un vantaggio

Fatti & Benefit

• Concetto di Grill & Bar orientato alle tendenze
• Nuova apertura l'8 ottobre 2026 nella Papieri Cham
• 140 posti a sedere e aperto 7 giorni
• 50% di sconto nelle nostre strutture partner della Segmüller Collection
• Regali di anniversario a partire dal 1. anno di servizio
• Invito alla leggendaria festa di Capodanno
• Formazione continua individuale & programmi di promozione