Cuoco/Cuoca dietetico/a 80% - 100% | Zurich

• 17 octobre 2026
• 80 - 100%
• Durée indéterminée
• Zürich

Unisciti alla Klinik Susenberg, specializzata in geriatria e riabilitazione. Beneficerai di un ambiente di lavoro dinamico e stimolante.

Compiti ##

• Preparare pasti diversificati tenendo conto delle esigenze dietetiche.
• Apportare idee creative per arricchire la nostra offerta culinaria.
• Assicurare il rispetto delle norme di igiene e qualità in cucina.

Competenze ##

• Formazione di chef cuoco con specializzazione in dietetica richiesta.
• Competenze in dietetica e passione per la cucina sana.
• Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.

La tua responsabilità:

• Cucina dietetica: Preparerai piatti vari per i nostri pazienti e metti in pratica in modo professionale i bisogni nutrizionali individuali così come le diete e le forme alimentari speciali prescritte.
• Varietà: Porti la tua esperienza e idee creative nello sviluppo della nostra offerta culinaria e lavori in modo flessibile in tutte le postazioni di cucina.
• Qualità & igiene: Assicuri il rispetto delle norme nutrizionali, di igiene e di qualità e vegli, con il team di cucina, sul corretto svolgimento delle operazioni.

La clinica Susenberg è una clinica specializzata in geriatria acuta, in riabilitazione geriatrica così come in riabilitazione internista-oncologica specializzata e in cure palliative al Zürichberg. Affinché i nostri pazienti siano al centro delle nostre preoccupazioni, è necessaria un'organizzazione efficace sullo sfondo.

Cosa porti:

• Fondazione: Formazione conclusa di cuoco/cuoca CFC con formazione complementare in cucina dietetica, idealmente con esperienza professionale nel settore sanitario.
• Competenze professionali: Conoscenze approfondite in dietetica, piacere di cucinare sano e creativo così come un elevato senso della qualità e delle responsabilità.
• Competenze: Metodo di lavoro autonomo e affidabile, spirito di squadra, flessibilità e capacità di lavorare in modo strutturato anche in situazioni esigenti, buone conoscenze di tedesco.

Offriamo:

• Attività polivalente con margine di manovra e impatto visibile.
• Ambiente stimolante e dinamico, percorsi decisionali brevi e stretta collaborazione con la direzione della cucina.
• Vantaggi attraenti: generosa politica di congedi, promozione della salute e ristorazione del personale.