Hôtesse d'accueil

Relations clients : Accueillir les clients dès leur arrivée, les accompagner à leur table et présenter les menus. Gestion des réservations : Réserver, confirmer et organiser les réservations par téléphone, en ligne ou pour les clients sans réservation. Gestion du temps d'attente : Estimer avec précision et communiquer les temps d'attente aux clients pendant les périodes de forte affluence. Coordination des secteurs : Équilibrer la charge de travail des serveurs et gérer la rotation des tables pour une efficacité maximale. Soutien client : Traiter les plaintes des clients, gérer les demandes spéciales et assister le personnel de salle si nécessaire. Entretien de la salle : S'assurer que la réception et les zones d'attente sont impeccables, organisées et correctement approvisionnées.