Cuisinier/Cuisinière 100 %

Vos tâches

• Préparation et confection autonomes de tous les plats en cuisine chaude et froide
• Planification et organisation des processus de travail en cuisine
• Garantie des normes d'hygiène, de qualité et de sécurité conformément à la législation sur les denrées alimentaires
• Soutien à la planification des menus et au développement créatif de nos plats
• Réception, stockage et documentation réglementaires des marchandises, produits d'exploitation et de nettoyage

Votre profil

• Formation professionnelle terminée en tant que cuisinier/cuisinière CFC
• Passion pour la cuisine et intérêt pour les nouvelles tendances culinaires
• Esprit d'équipe, fiabilité et sens des responsabilités
• Travail propre et hygiénique
• Plusieurs années d'expérience professionnelle en gastronomie
• Haut degré d'autonomie, de convivialité ainsi que de résistance au stress
• Bonnes connaissances de l'allemand à l'oral et à l'écrit, d'autres langues sont un avantage
• Flexibilité et volonté de travailler également les week-ends/jours fériés

Pourquoi nous ?

• Un poste responsable et varié avec une marge de manœuvre
• Une équipe dynamique et motivée
• Un concept gastronomique moderne avec des produits de haute qualité
• La possibilité d'apporter vos idées et de participer activement à la gestion de l'entreprise
• Des conditions d'engagement modernes
• Un environnement de travail où la personnalité, l'engagement et la qualité d'hôte sont appréciés

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