Cuisinier/Cuisinière CFC

Cuisinier CFC 100% (h/f) avec fonction de remplaçant

Domaine d'activité

• Responsabilité de la préparation et de la présentation professionnelles de toutes les formes de restauration conformément au menu et aux souhaits particuliers
• Coresponsabilité pour la gestion efficace des stocks
• Respect du concept HACCP et des directives de sécurité au travail
• Organisation matérielle et professionnelle du travail au sein du service de cuisine
• Fonction de remplacement en cas d'absence du chef de cuisine

Profil

• Formation achevée de cuisinier CFC avec expérience professionnelle
• Affinité pour le numérique un atout
• Communicatif, orienté vers les objectifs, responsable
• Mode de travail autonome
• Flair pour la décoration et le dressage des plats
• Une attitude de base chaleureuse et pleine d'humour
• Plaisir au contact des gens
• Disponibilité pour le service le week-end