Koch

Der Arbeitgeber sucht zwei:

Koch/Köchin (gemeldeter Beruf)

Aufgaben:

• Zubereitung und Produktion von Mahlzeiten für verschiedene Kundensegmente (Kongresse, Bankette, Events, Veranstaltungen und à la carte)
• Unterstützung bei der Verwaltung des Selbstkontrollsystems (HACCP-Handbuch)
• Unterstützung im Bereich Veranstaltungen, Events und Seminare
• Kontrolle von Ordnung und Hygiene in allen Bereichen; Küche, Wirtschaftsdienst, Kühlschrank etc.
• Reinigung und Aufräumen der Räumlichkeiten und Küchenbereiche, der Utensilien, des Geschirrs, der Anlagen etc.

Anforderungen:

• Ausbildung als Koch mit EFZ
• mindestens 3 Jahre Berufserfahrung
• Fähigkeit zur selbstständigen Arbeit
• Bereitschaft zur Arbeit an Feiertagen und Sonntagen
• sehr gute Italienischkenntnisse
• Führerschein Kat. B
• eigenes Fahrzeug vorhanden

Details der Anstellung:

• Arbeitsort Ascona
• Beschäftigungsgrad 100%
• Anstellung ab 01.11.2026, befristet bis 31.03.2027
• Schichtarbeit, Sonntagsarbeit und Feiertagsarbeit
• Lohn gemäss dem GAV des Sektors