Sous Chef Personalrestaurant (m/w/d)

Führen, gestalten und Genuss erlebbar machen: In unserem Personalrestaurant in Meilen übernimmst du Verantwortung für dein Team und die tägliche Verpflegung. Dich erwarten geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag (06:15-15:15 Uhr) sowie ein Unternehmen, das Teamgeist und Schweizer Qualität lebt. Was du bewegst * Du stellst täglich eine attraktive, frische und bedürfnisgerechte Verpflegung für Mitarbeitende und Gäste sicher. * Du koordinierst die Küchenproduktion, sorgst für höchste Qualitätsstandards und behältst auch in hektischen Situationen den Überblick. * Du führst und förderst Mitarbeitende, Aushilfen und Lernende und übernimmst Verantwortung für die operative Einsatzplanung. * Du stellst die Einhaltung sämtlicher Hygiene-, Qualitäts- und Auditvorgaben sicher und bist Ansprechperson bei internen sowie externen Audits. * Du übernimmst bei Abwesenheit des Standortleiters die Gesamtverantwortung für das Personalrestaurant und koordinierst administrative Aufgaben, Bestellungen sowie Monatsabrechnungen. Was du mitbringst * Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) * Fachrichtung: Köchin/Koch EFZ * Berufserfahrung: Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Funktion mit erster Führungsverantwortung. * Sehr hoher Qualitätsanspruch sowie gute Anwenderkenntnisse im Umgang mit digitalen Arbeitsmitteln und administrativen Prozessen. * Du überzeugst durch Dienstleistungsorientierung, Leadership, Teamgeist und einen respektvollen Umgang mit Menschen. * Du arbeitest strukturiert, belastbar und lösungsorientiert, zeigst Eigeninitiative und gehst Herausforderungen mit Ausdauer und Verlässlichkeit an. * Deutsch (C1) Was wir dir bieten * Mitarbeiterangebote: Rabatt auf diverse Dienstleistungen bei Medbase * Migros Bank: Die Migros gewährt höhere Zinssätze auf dem Privat- sowie Anlagenkonto für ihre Mitarbeitenden * Cumulus-Punkte: 2-fach Cumulus-Punkte auf Food und 5-fach auf Non Food-Artikel * Verpflegung: Ausgewogenes und feines Mittagsmenü/-buffet im Personalrestaurant für nur CHF 8.- * Berufliche Vorsorge: Im Vergleich zum BVG wird je nach Alter 7% - 18% mehr durch die Delica einbezahlt * Sport- und Fitnessangebote: Kostenlose Nutzung der am Standort integrierten Fitness-Studios in Buchs, Birsfelden und Meilen sowie CHF 200.- Rückerstattung auf Fitness-Jahresabos * Freizeit- und Kulturangebote: Über 50% Rabatt auf Abos im Thermalbad Schinznach, Sole Uno oder Erlebnispark Alpamare * Klubschule Migros: Bis zu 70% Rückerstattung pro Kurs * Ferien: 5% auf Buchungen bei Migros Ferien oder Interhome Ferienwohnungen Es werden nur Online-Bewerbungen über das Bewerbungsportal berücksichtigt. Rekrutierungsprozess * Bewerbungsunterlagen einreichen * Vorselektion der Bewerbungen * Persönliches Video- oder Telefongespräch * Probearbeiten * Angebot & Vertragsausstellung (Digital) Kontakt Herr Patrick Mawete Senior Recruitment Business Partner Keine passenden Stellen? Gib ein Suchabo auf, um passende Stellenangebote bequem per E-Mail zu erhalten. [Job-Abo erstellen](< >) j4id10476222jm j4it1146jm j4iy26jm