Chef de Partie 100%

Chef de Partie 100%

“L'Institut auf dem Rosenberg è una scuola internazionale di boarding fondata nel 1889. La scuola è conosciuta per il suo approccio individuale all'istruzione e ospita studenti da tutto il mondo. L'istruzione all'Institut auf dem Rosenberg si basa su regole e valori chiari come tradizione, responsabilità e indipendenza. Offre un ambiente di lavoro interessante per coloro che hanno una comprensione di diverse culture e spirito di squadra, oltre a essere lavoratori e flessibili.”

Responsabilità:

• Cucina e responsabilità in tutte le preparazioni di cibo nella sezione
• Lavoro in qualsiasi sezione della cucina - Chef tournant
• In grado di lavorare nella Patisserie sotto la supervisione e l'aiuto dei nostri Sous Chefs

Cerchiamo candidati che:

• Siano molto ben organizzati e strutturati
• Siano flessibili, aperti, indipendenti e desiderosi di sviluppare ulteriormente le loro competenze
• Abbiano competenze organizzative
• Siano in grado di lavorare in un ambiente impegnativo
• Comunicativi in inglese

Requisiti:

• Si prevede l'esperienza in una posizione simile o identica.
• Competenze interpersonali forti e persona lavoratrice
• Esperienza di cucina di alta gamma è essenziale
• Esperienza di cucina e catering informale è essenziale
• Conoscenza di cucine internazionali e Pastry
• I candidati devono avere una profonda comprensione e interesse per la diversità culturale.
• Dedizione allo sviluppo e all'eccellenza continuo dell'Institut auf dem Rosenberg e impegno per i valori e l'etica della scuola.
• È consentito lavorare in Svizzera (UE/AELS)

Offriamo:

• Un'opportunità rara di lavorare in una scuola di grande successo e rinomata a livello internazionale
• Un ambiente veramente internazionale con strutture di eccellenza
• Colleghi impegnati nell'eccellenza
• Pacchetto di remunerazione attraente e alloggio opzionale

Per Candidarsi:
I candidati dovrebbero fornire un CV, una breve lettera di candidatura che dettagli chiaramente la loro idoneità per il posto, e i dati di contatto di due referenti.
Inviate a recruitmentpm@instrosenberg.ch, indicando "Chef de Partie" nella riga dell'oggetto.
Qualsiasi offerta di nomina sarà soggetta a screening di protezione dei minori, compresi controlli di referenze con i precedenti datori di lavoro, e autorizzazione del Disclosure and Barring Service (precedentemente noto come CRB) o equivalente.

Institut auf dem Rosenberg AG
Höhenweg 60
9000 St. Gallen
recruitmentpm@instrosenberg.ch