Chef de Partie 100%

Chef de Partie 100%

„Das Institut auf dem Rosenberg ist eine internationale Internatsschule, die 1889 gegründet wurde. Die Schule ist bekannt für ihren individuellen Ansatz in der Bildung und beherbergt Schüler aus der ganzen Welt. Die Bildung am Institut auf dem Rosenberg basiert auf klaren Regeln und Werten wie Tradition, Verantwortung und Unabhängigkeit. Sie bietet eine interessante Arbeitsumgebung für diejenigen, die ein Verständnis für verschiedene Kulturen und Teamgeist haben, sowie hart arbeiten und flexibel sind.”

Verantwortlichkeiten:
-Kochen und Leitung bei allen Lebensmittelzubereitungen in der Abteilung
-Arbeit in allen Abteilungen der Küche - Chef tournant
-In der Lage, in der Patisserie unter Aufsicht und mit Hilfe unserer Sous Chefs zu arbeiten

Wir suchen Kandidaten, die:
-sehr gut organisiert und strukturiert sind
-flexibel, aufgeschlossen, unabhängig und bereit sind, ihre Fähigkeiten weiterzuentwickeln
-Organisationsfähigkeiten haben
-in der Lage sind, in einer belebten Umgebung zu arbeiten
-kommunikativ auf Englisch sind

Anforderungen:
-Erfahrung in einer ähnlichen oder gleichen Position wird erwartet.
-Starke zwischenmenschliche Fähigkeiten und hart arbeitende Person
-Erfahrung im High-End-Kochen ist essentiell
-Erfahrung im Casual Cooking und Catering ist essentiell
-Kenntnisse internationaler Küchen und Pastry
-Kandidaten müssen ein tiefes Verständnis und Interesse an kultureller Vielfalt haben.
-Hingabe an die kontinuierliche Entwicklung und Exzellenz des Institut auf dem Rosenberg und ein Engagement für die Werte und die Ethik der Schule.
-Sie sind berechtigt, in der Schweiz (EU/EFTA) zu arbeiten

Wir bieten:
-Eine seltene Gelegenheit, in einer sehr erfolgreichen und international renommierten Schule zu arbeiten
-Eine wirklich internationale Umgebung mit herausragenden Einrichtungen
-Kollegen, die sich für Exzellenz einsetzen
-Attraktives Vergütungspaket und optional Unterkunft

Um zu bewerben:
Bewerber sollten einen Lebenslauf, ein kurzes Bewerbungsschreiben, in dem sie ihre Eignung für die Stelle klar darlegen, und die Kontaktdaten von zwei Referenzen liefern.
Senden Sie Ihre Bewerbung an recruitmentpm@instrosenberg.ch, mit „Chef de Partie“ im Betreff.
Jedes Angebot einer Ernennung unterliegt einer Kinderschutzprüfung, einschließlich Referenzen bei früheren Arbeitgebern, und einer Freigabe durch den Disclosure and Barring Service (früher bekannt als CRB) oder einem gleichwertigen Service.

Institut auf dem Rosenberg AG
Höhenweg 60
9000 St. Gallen
recruitmentpm@instrosenberg.ch