Gastro Hotel Jobs
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Educatore:trice lavorativo:a o collaboratore:trice agogico:a con formazione gastronomica 80%

obvita

Tipo di contratto
Tempo parziale
Luogo
St. Gallen
Prima pubblicazione
Candidati ora

obvita, una delle più grandi istituzioni sociali della Svizzera orientale, si impegna per la promozione e l'integrazione di persone con disabilità visiva e di persone con disabilità psichiche. Con un'offerta ampia di opportunità di formazione e di lavoro, forme di assistenza e di alloggio, nonché servizi specializzati di consulenza e supporto, obvita crea qualità della vita per persone di ogni età.

Nella cucina centrale viene garantito il vitto per tutta obvita. Ciò include il ristorante per il personale viktors con circa 150 pranzi al giorno, nonché l'assistenza e la cura degli anziani (b51) con circa 60 fino a 100 pasti. I pasti vengono preparati principalmente con prodotti freschi. L'offerta comprende: il menù tradizionale di carne, menù vegetariani, il Tages Hit così come piccoli menù.

Questa entusiasmante attività offre la possibilità di combinare conoscenze gastronomiche specialistiche, competenze agogiche e abilità organizzative in un ambiente variegato.

I tuoi compiti

  • Collaborazione pratica in cucina
  • Assunzione di compiti amministrativi nella funzione di persona di riferimento
  • Accompagnamento, promozione e supporto di oltre 20 collaboratori con necessità di supporto insieme a due futuri educatori lavorativi
  • Collaborazione intersettoriale con i team di economia domestica, assistenza, cura e gastronomia
  • Impieghi in diversi luoghi di lavoro come la cucina centrale, il ristorante per i dipendenti, il Badi Kafi e nell'assistenza agli ospiti
  • Partecipazione attiva alla progettazione e allo sviluppo di strutture e processi nella cucina di processo
  • Promozione della visibilità dei nostri collaboratori nell'assistenza agli ospiti, durante eventi e altre occasioni
  • Assunzione di responsabilità e partecipazione attiva allo sviluppo futuro e alla progettazione del nostro settore gastronomico

Il tuo profilo

  • Formazione di base completata nella gastronomia, idealmente con specializzazione in cucina
  • Formazione continua in pedagogia del lavoro o disponibilità a formarsi in questo ambito
  • Piacere per la collaborazione interdisciplinare e per l'interazione con diversi gruppi di interesse
  • Interesse nell'accompagnare e sviluppare persone con necessità di supporto
  • Flessibilità e disponibilità per impieghi in diverse sedi
  • Abilità organizzative e piacere per una combinazione di attività operative e amministrative
  • Impegno nel co-progettare attivamente i cambiamenti e nello sviluppare i processi
  • Disponibilità a orari di lavoro regolari nel servizio diurno tra le 07.00 e le 19.00, nonché a turni nel fine settimana con il team di cucina
  • Elevata competenza sociale, atteggiamento rispettoso ed entusiasmo per offerte gastronomiche inclusive

La nostra offerta

Offriamo condizioni di impiego attraenti con orari di lavoro regolari e varie opportunità di sviluppo in un ambiente dinamico. I nostri valori si basano sulla fiducia, sulla collaborazione costruttiva e su una comunicazione aperta e orientata alle soluzioni. In obvita promuoviamo l'iniziativa personale e ti diamo la possibilità di contribuire attivamente al processo di sviluppo culturale.

Se ti piace lavorare in un'azienda in cui l'auto-organizzazione ha un alto valore e in cui puoi apportare i tuoi punti di forza, allora sei nel posto giusto con noi.

Tradotto automaticamente dall’originale.

Pubblicato 2 settimane fa

Luogo

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