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Assistente Governante Generale (F/H/X) CDI

Jobup

Tipo di contratto
Tempo pieno
Percentuale
100%
Luogo
Montreux
Lingue
Francese, Francese
Prima pubblicazione
Candidati ora
  • 16 ottobre 2026
  • 100%
  • Durata indeterminata
  • Fairmont Le Montreux Palace, Montreux, Switzerland

Hôtels Fairmont, un prestigioso network di stabilimenti di lusso.

Attività ##

  • Offrire un servizio professionale e cordiale in ogni momento.
  • Supervisionare il dipartimento Housekeeping e formare il team.
  • Organizzare e coordinare le attività giornaliere di Housekeeping.

Competenze ##

  • 3 anni di esperienza nella supervisione Housekeeping in un hotel 4 o 5 stelle.
  • Eccellenti capacità di comunicazione e organizzazione.
  • Capacità di lavorare in team e di soddisfare i clienti.

Descrizione dell'azienda

Descrizione dell'azienda

Hôtels et centres de villégiature Fairmont

Unisciti a un team dinamico e fai parte di un network di 90 proprietà spettacolari, e altre 34 in preparazione, in 30 paesi in tutto il mondo, che si estende dalle spiagge delle Hawaii ai parchi nazionali preservati del Canada, passando per il cuore di Londra e i deserti degli Emirati Arabi Uniti.

Presentazione dell'hotel :

Fairmont Le Montreux Palace :

Situato sulle rive del Lago Lemano e di fronte alla magnifica vista delle Alpi, l'hotel Fairmont Le Montreux Palace è un stabilimento alberghiero di distinzione, membro del gruppo Accor, del marchio Fairmont e affiliato a Swiss Deluxe Hotels. Possedendo una rinomanza mondiale incomparabile caratterizzata da 236 camere e suite di lusso e un'esperienza gastronomica delle più raffinate, l'hotel Fairmont Le Montreux Palace è realmente un luogo incantevole. I suoi sei ristoranti e bar offrono una vasta scelta di delizie che sapranno soddisfare i palati più esigenti. Le Montreux Jazz Café è la tappa obbligatoria per vibrare al ritmo del Festival 365 giorni all'anno nella cornice fiabesca del Fairmont Le Montreux Palace, il Lemantine by Alan Geaam, la cucina dello chef franco-libanese che firma la carta del nostro nuovo ristorante effimero per la stagione estiva, e il Funky Claude-s Bar è il luogo indiscutibile dove approdare fino a tardi nella notte per degustare un line-up incredibile di cocktail tradizionali ed esclusivi al ritmo della migliore scena Live in città. Fairmont Le Montreux Palace si specializza anche nell'accoglienza di congressi, riunioni e seminari. Il Fairmont Spa è uno spazio benessere di 2000 m² dedicato alla forma, al relax e alla bellezza.

Descrizione della posizione

Riassunto delle responsabilità :

Riportando alla Governante Generale, le responsabilità e le funzioni essenziali della posizione comprendono, senza limitarsi a :

  • Proporre costantemente un servizio professionale, amichevole e piacevole
  • Essere responsabile del buon svolgimento del dipartimento Housekeeping, del rispetto degli standard della catena e della formazione continua del proprio team
  • Assistere la Governante Generale in materia di ripartizione e monitoraggio del carico di lavoro
  • Sostituire la Governante Generale in sua assenza
  • Preparare, organizzare, coordinare l'attività giornaliera attraverso Opéra
  • Controllare i piani, gli uffici, le riserve e le attrezzature
  • Controllare e supervisionare gli arrivi, i pernottamenti VIP in coordinamento con le gouvernantes d'étage
  • Controllare il mantenimento delle scorte di prodotti di accoglienza e dei prodotti di manutenzione
  • Organizzare le formazioni pratiche e tecniche per i nuovi collaboratori/stagisti
  • Sviluppare uno spirito di squadra positivo all'interno dei servizi Housekeeping
  • Trasmettere ai superiori le informazioni necessarie al buon funzionamento del dipartimento
  • Organizzare e implementare programmi di pulizia dei piani
  • Stabilire i turni del personale del servizio piani, in assenza della responsabile
  • Imparare gli standard tecnici ed emotivi di LQA e metterli in pratica
  • Assicurare la soddisfazione della nostra clientela prendendo nota dei loro bisogni e registrandoli nel nostro sistema Profile Plus
  • Controllare la produttività del personale fisso/extra dei piani
  • Assicurare in Opéra l'efficacia della procedura degli oggetti smarriti e dei resi
  • Supervisionare e controllare la fatturazione del servizio «lavaggio a secco» per i clienti, la direzione e il personale, in assenza della responsabile
  • Reclutare i collaboratori del dipartimento con il sistema TAS (Talent Acquisition System)
  • Formare i collaboratori del dipartimento secondo TTT (Train The Trainer)
  • Procedere alle valutazioni di rendimento dopo il periodo di prova e annuali
  • Realizzare il piano d'azione CES (Sondaggio dei collaboratori) in seguito ai risultati e assicurarne il monitoraggio
  • Dare l'esempio e applicare gli standard LQA tecnici ed emotivi
  • Impegnarsi sulla qualità del proprio servizio, la propria discrezione e sulla propria perfetta onestà
  • Avere un atteggiamento professionale, essere sorridente/e e mantenere la calma in ogni momento
  • Rispettare le norme ergonomiche di lavoro in termini di salute e sicurezza, le prescrizioni igienico-sanitarie
  • Rispettare le politiche, le procedure e gli standard di servizio del dipartimento e della compagnia
  • Tutte le altre mansioni, come assegnate

Qualifiche

Qualifiche :

  • Esperienza di 3 anni in una posizione di supervisore Housekeeping in un hotel 4* o 5 *
  • Padronanza della lingua francese e inglese
  • La conoscenza di una terza lingua è un plus
  • Un diploma universitario in una disciplina correlata è un plus
  • Conoscenze informatiche del PMS Opéra sono un plus
  • Eccellenti conoscenze delle applicazioni Microsoft Windows
  • Eccellenti capacità di comunicazione e organizzazione
  • Competenze interpersonali e capacità di risoluzione dei problemi
  • Particolarmente responsabile e affidabile
  • Capacità di lavorare in team
  • Capacità di concentrare l'attenzione sui bisogni dei clienti, rimanendo calmi e cortesi in ogni momento

Implicazioni fisiche della posizione :

Le implicazioni fisiche della posizione includono, senza limitarsi a :

  • Costante: stare in piedi e camminare per tutto il periodo di lavoro
  • Occasionale: sollevare e trasportare carichi
  • Costante: inginocchiarsi, spin

Tradotto automaticamente dall’originale.

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