Apprendista Specialista in ristorazione CFC

Apprendista Specialista in ristorazione CFC
Leader nel suo settore e all'avanguardia nella tecnologia medica, la Clinique de La Source, situata nel cuore di Lausanne, appartiene a una fondazione senza scopo di lucro. Ogni anno, la nostra struttura forma apprendisti nei settori medico, amministrativo e/o alberghiero. Ogni apprendista beneficia dell'accompagnamento di formatori qualificati che lo accompagnano e lo sostengono lungo tutto il suo percorso.
Con l'ambizione di formare i professionisti di domani, cerchiamo per l'inizio di agosto 2027 un/una:
Apprendista Specialista in ristorazione CFC al 100%
Informazioni chiave sulla posizione:
Riferimento: CLS/RH/ Tipo di contratto: Contratto di apprendistato al 100% / Orari: secondo pianificazione / Data di inizio: 1° agosto 2027 / Localizzazione: nel cuore di Lausanne (M2 fermata « Riponne » o Bus 2, 3 o 21 fermata « Beaulieu-Jomini »)
Cosa sarete chiamati a fare?
Partecipate alla buona gestione del ristorante e bar La Véranda e degli eventi all'interno della Clinique fornendo un lavoro di qualità. Preparate i tavoli, allestite i buffet, accogliete i clienti, servite bevande e pietanze ai clienti della Véranda e nelle camere dei pazienti. Assicurate inoltre il servizio durante banchetti, ricevimenti e manifestazioni alla Clinique. Giocate un ruolo importante nell'accoglienza e nel consiglio alla clientela, nella promozione delle vendite e nella gestione delle merci. Avete anche la responsabilità di incassare la vendita di articoli e fiori al nostro chiosco. Effettuate lavori di manutenzione e pulizia ordinaria.
Con chi lavorerete?
Un team di 6 persone dinamiche e polivalenti, professionisti provenienti dall'hotellerie-restauration di alto livello. L'ambiente è rilassato ma impegnato durante i momenti di punta e gli eventi. Le nostre prestazioni vanno ben oltre le porte del nostro ristorante la Véranda. Il motto del team: far dimenticare ai nostri pazienti di trovarsi in una clinica.
A questo posto, riferirete a Olivier Tanguy, Référent Véranda e responsabile degli apprendisti della ristorazione, che possiede una ricca esperienza alberghiera. Efficace, benevolo e attento, saprà accompagnarvi con fiducia e vi sosterrà nel vostro lavoro quotidiano e di fronte a nuove sfide.
Cosa ci aspettiamo da voi?
Certificato di fine studi secondari o attestato di scolarità dell'11° anno in corso
Rigorosità, senso dell'accoglienza e orientamento al servizio clienti
Empatia e facilità di relazione con gli ospiti
Affidabilità e carattere premuroso
Senso della comunicazione e delle responsabilità
Calma e gentilezza anche in situazioni di stress
Dimostrazione di assiduità
Orientamento ai dettagli
Padronanza della lingua francese (orale e scritta) e degli strumenti informatici usuali
Perché scegliere la Clinique de La Source?
Unirsi alla più grande Clinica privata del cantone di Vaud
Formatori qualificati che vi accompagnano e vi sostengono lungo tutto il vostro percorso
Un servizio personalizzato e curato per i nostri pazienti, visitatori e collaboratori
L'atmosfera di una Clinica a dimensione umana con le sfide di un'istituzione sanitaria con attività varie orientata al futuro
Condizioni di assunzione e prestazioni sociali attraenti
Perché i nostri valori definiscono chi siamo: Unica - Rispettosa - Innovatrice - Responsabile
Scoprite l'universo Source
Scoprite il nostro video: Le Secret de La Source
Quali sono i prossimi passi?
Avete ancora domande sulla posizione? Non esitate a contattare il Signor Olivier Tanguy, Référent Véranda e responsabile degli apprendisti della ristorazione al .
Vi riconoscete in questa offerta? Sabine Sadowski, Specialista RH Recrutement, sarà lieta di ricevere la vostra candidatura completa (lettera di motivazione, CV, certificati e diplomi)
Informazione importante!
Per motivi di protezione dei dati, le candidature sono trattate esclusivamente tramite la nostra piattaforma online. Le pratiche trasmesse via e-mail o per posta non potranno essere prese in considerazione. Riscontrate una difficoltà tecnica? Chiamateci al: il nostro team sarà lieto di accompagnarvi. jpid7ae5c36jm jpit0937jm jpiy26jm