Chef de partie Traiteur M/F

• 28 luglio 2026
• 100%
• Temporaneo
• Genève

Per i nostri clienti, traiteurs rinomati a Genève,
nosotros cerchiamo profili di cuochi esperti per missioni occasionali

Chef de partie Traiteur M/F

• esperienza in stabilimento gastronomico o Traiteur
• si adatta facilmente e rapidamente al team in loco
• Senso acuto dell'organizzazione e del lavoro di squadra
• appassionato, curioso e grande senso del dettaglio
• Disponete di almeno un CFC cucina e di diversi anni di esperienza
• Essere autonomo sulla propria postazione di lavoro (caldo/freddo)
• Idoneo a lavorare per clienti di rilievo
• Rispetto degli standard e delle schede tecniche
• Applicazione rigorosa delle norme HACCP
• Contributo alla dinamica creativa dell'stabilimento
• lavoro con pausa o continuo a seconda delle necessità
• Realizzazione delle mise en place
• Assicurare il servizio in live cooking (di fronte al cliente)