Boulanger(ère) / Tourier(ère)

• 21 septembre 2026
• 100%
• Durée indéterminée
• français (Intermédiaire)
• Route des Fayards 243, 1290 Versoix
• Se connecter pour voir l-estimation de salaire de jobup.ch

Boulanger(ère) / Tourier(ère) - Unisciti a una casa dove l'eccellenza si modella ogni giorno! ###

Fondata nel 2011, la Maison Guillaume Bichet è oggi riconosciuta per la sua eccellenza nei mestieri della cioccolateria, della pasticceria e della panificazione. Il senso del dettaglio, l'esigenza e la costante volontà di progredire sono i valori che ci uniscono. Essi si riflettono naturalmente sia nella qualità dei nostri prodotti che nell'esperienza e nel servizio che offriamo ai nostri clienti. La nostra presenza attraverso 10 boutique sull'arc lémanique testimonia il cammino percorso e la nostra volontà di proseguire questa avventura con la stessa passione. Cerchiamo attualmente un(a) Boulanger(ère) / Tourier(ère) talentuoso(a) per unirsi al nostro team dinamico e contribuire al nostro successo.

Ami il gesto preciso, l'odore del burro che diventa perfetto e la soddisfazione di una sfoglia impeccabile? La nostra struttura cerca un(a) Boulanger(ère)/Tourier(ère) appassionato(a) per unirsi a un team dove il saper fare artigianale incontra l'esigenza di qualità.

Le vostre responsabilità

• Fabricazione di paste sfogliate e lievitate (croissant, pains au chocolat, viennoiseries varie)
• Realizzazione delle sfogliature e padronanza dei tempi di lievitazione e di riposo
• Produzione del pane secondo le ricette e gli standard della casa
• Rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare
• Gestione degli approvvigionamenti di materie prime
• Controllo qualità dei prodotti finiti
• Manutenzione della postazione di lavoro e delle attrezzature

Il vostro profilo

• CFC di boulanger(ère)-pâtissier(ère) o formazione equivalente
• Esperienza significativa nel tourage desiderata
• Precisione, rigore e senso del dettaglio
• Capacità di lavorare in team e a ritmo sostenuto
• Passione per i prodotti di qualità e l'artigianato

Cosa offriamo

• Un ambiente di lavoro che valorizza l'eccellenza e l'innovazione
• Condizioni di lavoro attraenti
• La possibilità di sviluppare il vostro saper fare all'interno di un team appassionato

Informazioni per candidarsi

Se siete appassionato(a) dell'arte della panificazione e desiderate unirvi a un'azienda che valorizza l'eccellenza e l'innovazione, saremmo lieti di ricevere la vostra candidatura.