Cuoco / Cuoca
- Tipo di contratto
- Tempo pieno
- Luogo
- Bern
- Azienda
- Restaurant Kornhauskeller, Kornhausplatz 18, 3011 Bern
- Lingue
- Francese (base)
- Prima pubblicazione
Il Suo ambito di attività:
Cucinare e impiattare piatti à la carte, menù del giorno e banchetti
Gestire una postazione in autonomia
Gestire il magazzino
Rispettare gli elevati standard di qualità
Attuare il concetto igienico HACCP
Cosa porta con sé:
Diversi anni di esperienza professionale come cuoco o apprendistato di cucina concluso
Approfondite conoscenze tecniche e dei prodotti, preferibilmente della cucina italiana
Buone conoscenze di tedesco e conoscenze di italiano sono un vantaggio
Capacità di lavorare in team, tenacia e resistenza allo stress
Personalità efficiente e flessibile
Metodo di lavoro pulito
Tradotto automaticamente dall’originale.
Pubblicato 6 settimane fa