Cuoco/Cuoca (m/f/d) 80-100%

Introduzione

Per il nostro cliente cerchiamo con effetto immediato o secondo disponibilità un Cuoco/Cuoca (m/f/d) 80 - 100% con effetto immediato o previo accordo

Compiti

• Preparazione di pasti freschi, equilibrati e di alta qualità per residenti, ospiti e collaboratori
• Collaborazione in una moderna gastronomia collettiva con diverse centinaia di pasti al giorno
• Garanzia di un regolare svolgimento dei processi in cucina
• Gestione responsabile degli alimenti e delle risorse
• Collaborazione attiva in tutti i settori della cucina
• Contributo di idee e conoscenze specialistiche al team di cucina
• Garanzia degli standard di qualità, igiene e sicurezza

Profilo

• Formazione conclusa come Cuoco / Cuoca EFZ
• Formazione continua come Cuoco dietetico / Cuoca dietetica di vantaggio
• Esperienza nella gastronomia per case, assistenza o ospedali di vantaggio
• Passione per la cucina e per i cibi di alta qualità
• Metodo di lavoro autonomo, strutturato e affidabile
• Personalità capace di lavorare in team e impegnata
• Senso di responsabilità e orientamento alla qualità
• Ottime conoscenze del tedesco
• Aspetto curato e comportamento rispettoso verso gli ospiti e i residenti

Vantaggi

• Orari di lavoro regolari
• Pausa mattutina di 15 minuti pagata
• Team rispettoso e collegiale
• Introduzione completa
• Ampia offerta interna di formazione continua
• 5 settimane di ferie
• A partire dai 50 anni di età, 6 settimane di ferie
• Partecipazione ai costi di assistenza all'infanzia
• Attrattivi vantaggi e agevolazioni per i dipendenti
• Attività significativa in un ambiente sociale
• Prospettiva a lungo termine in un'istituzione consolidata

Orari di lavoro

• Servizio mattutino: 06:00 - 15:00
• Servizio diurno: 07:00 - 16:00
• Servizio diurno: 08:00 - 17:00
• Servizio pomeridiano: 09:00 - 18:00
• 15 minuti di pausa pagata al mattino
• Nessun coprifuoco

Dati principali

• Percentuale di lavoro: 100 %
• Inizio del lavoro: Con effetto immediato o previo accordo
• Tipo di impiego: Impiego fisso
• Luogo di lavoro: Regione Appenzellerland
• Settore: Centro per anziani / Gastronomia collettiva
• Funzione: Cuoco / Cuoca EFZ
• Produzione pasti: Vitto per residenti, ospiti e collaboratori
• Cucina dietetica: Di vantaggio
• Coprifuoco: No
• Turni nel fine settimana e nei giorni festivi: Sì

Informazioni di contatto

Se hai ulteriori domande su questa offerta di lavoro (Riferimento: JN -112026-1198706), contatta Emmanuel Hübler al numero +41 58 233 39 46.

Su di noi

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