Addetto/a al servizio à la Carte/Banquet stagione estiva

Il ristorante Dählhölzli è un'attività versatile e unica che unisce diverse esperienze gastronomiche sotto lo stesso tetto. Oltre a un accogliente' area self-service, l'attività offre un grande giardino con chiosco, eleganti sale per banchetti e seminari al piano superiore e un piccolo e raffinato ristorante à la carte. Regionalità, qualità e un'accogliente ospitalità devono essere esperibili tutto l'anno e rivolgersi a un vasto pubblico – dalle famiglie e i visitatori del parco zoologico fino ai conoscitori del gusto che cercano qualcosa di speciale.

Tuo compito
Gestisci la tua postazione di servizio nel ristorante Dählhölzli assicurando un regolare svolgimento e ospiti soddisfatti
Prepari il mise en place garantendo un regolare svolgimento del servizio, affinché tutto sia perfettamente preparato e ogni passaggio del lavoro avvenga in modo efficiente
Consigli, servite e coccolate i nostri ospiti con molta dedizione, affinché si sentano completamente a proprio agio
Supporti nella preparazione, esecuzione e gestione post-evento di banchetti, eventi e occasioni
Effettui i conteggi giornalieri in modo accurato e preciso
Sei flessibile e puoi eccellere in diverse aree del ristorante Dählhölzli – che si tratti di eventi, banchetti o servizio à la carte
Ti assicuri l'ordine e la pulizia nell'area di servizio e rispetti le norme igieniche

I tuoi talenti e le tue esperienze
Sei una personalità cordiale, comunicativa e orientata al servizio
Porti passione ed entusiasmo per la gastronomia
Possiedi una formazione conclusa nel settore del servizio o una qualifica equivalente
Mantieni la visione d'insieme anche in situazioni frenetiche e lavori in modo autonomo e orientato alle soluzioni
Parli e comprendi il tedesco e comunichi in modo sicuro e amichevole con i nostri ospiti e il team. Ulteriori conoscenze linguistiche sono un vantaggio
Sei impiegabile con flessibilità e pronto/a a lavorare, in particolare nei fine settimana e durante gli eventi serali

Cosa ti offriamo
Una cultura del "tu" senza complicazioni e alla pari
Un posto di lavoro attraente direttamente sull'Aare, nel verde eppure vicino alla città
20 % sugli acquisti nell'attività e in altre aziende collegate, per ricaricare le energie
Tanto spazio per portare la propria creatività e far progredire l'attività