Cuoco unico / Cuoca 100% – Ristorante Virtù Zürich-Oerlikon

Per il nostro Ristorante Virtù a Zürich-Oerlikon cerchiamo con effetto immediato o previo accordo una personalità affidabile e indipendente come

Cuoco unico / Cuoca 100%

Ti piace lavorare in autonomia e mantieni la visione d'insieme anche durante un servizio del pranzo molto impegnativo? Allora cerchiamo proprio te.

I tuoi compiti
Gestione autonoma della cucina
Preparazione dei nostri piatti per il pranzo e la cena
Mise en Place e organizzazione del flusso di lavoro in cucina
Ordine della merce e controllo delle scorte di magazzino
Rispettare gli standard di igiene e qualità
Partecipazione alla creazione dei menù giornalieri e settimanali
Responsabilità per una postazione di lavoro pulita ed efficiente
Il tuo profilo
Esperienza professionale come cuoco/cuoca, idealmente nella cucina italiana o mediterranea
Esperienza come cuoco unico è un vantaggio
Modalità di lavoro autonoma, rapida e strutturata
Resistenza anche durante un servizio del pranzo intenso
Affidabilità e senso di responsabilità
Hanno la precedenza buone conoscenze della lingua tedesca
Aspetto pulito e curato
Offriamo
Lavoro autonomo con molta responsabilità personale
Piccolo team personale
Gestione del ristorante moderna e ben organizzata
Condizioni di lavoro regolamentate
Posto di lavoro a Zürich-Oerlikon
Ingresso con effetto immediato o previo accordo

Interessato?

Allora aspettiamo la tua candidatura con curriculum vitae e una breve descrizione della tua esperienza precedente.

Ristorante Virtù
Zürich-Oerlikon