Cuisinier / Cuisinière seul(e) 100% – Ristorante Virtù Zürich-Oerlikon

Pour notre Ristorante Virtù à Zürich-Oerlikon, nous recherchons, avec effet immédiat ou selon accord, une personnalité fiable et autonome en tant que

Cuisinier / Cuisinière seul(e) 100%

Aimez-vous travailler de manière indépendante et garder une vue d'ensemble même lors d'un service de midi bien chargé ? Alors nous vous recherchons précisément.

Vos tâches
Gestion autonome de la cuisine
Préparation de nos plats du midi et du soir
Mise en place et organisation du flux de travail en cuisine
Commande de marchandises et contrôle des stocks
Respect des normes d'hygiène et de qualité
Participation à la création des menus du jour et de la semaine
Responsabilité d'un poste de travail propre et efficace

Votre profil
Expérience professionnelle en tant que cuisinier/cuisinière, idéalement en cuisine italienne ou méditerranéenne
Expérience en tant que cuisinier seul(e) un avantage
Mode de travail indépendant, rapide et structuré
Résistance au stress, même lors d'un service de midi intense
Fiabilité et sens des responsabilités
Bonnes connaissances de l'allemand un avantage
Apparence propre et soignée

Nous offrons
Travail indépendant avec beaucoup de responsabilité personnelle
Petite équipe personnelle
Exploitation de restaurant moderne et bien organisée
Conditions de travail régulées
Lieu de travail à Zürich-Oerlikon
Entrée immédiate ou selon accord

Intéressé(e) ?

Alors nous nous réjouissons de votre candidature avec CV et une courte description de votre expérience passée.

Ristorante Virtù
Zürich-Oerlikon