Chef de Rang / Cameriere di sala (M/F) – Stagione 2027

RICERCHIAMO CHEF DE RANG / CAMERIERE DI SALA (M/F)

Stagione estiva 2027 | Aprile – Ottobre

Per una struttura gastronomica situata nel Locarnese, ricerchiamo una figura professionale da inserire nel nostro team di sala per la stagione estiva 2027.

Cerchiamo una persona dinamica, sorridente, professionale e soprattutto autonoma, con una forte predisposizione all’ospitalità e all’attenzione verso il cliente.

Principali mansioni

• Accoglienza e assistenza degli ospiti.
• Gestione autonoma del proprio rango.
• Servizio di cibi e bevande secondo gli standard della struttura.
• Presentazione del menu e consulenza ai clienti.
• Presa delle comande e gestione delle richieste.
• Preparazione della mise en place e riordino della sala.
• Collaborazione con la cucina e il resto del team.
• Cura dell’ordine, della pulizia e della qualità del servizio.

Requisiti

• Esperienza comprovata come Chef de Rang o cameriere qualificato.
• Buona conoscenza della lingua tedesca, preferibilmente anche dell’inglese.
• Ottima conoscenza dell’italiano.
• Professionalità, puntualità e affidabilità.
• Capacità di lavorare autonomamente e sotto pressione.
• Attitudine al lavoro di squadra.
• Presenza curata e orientamento al cliente.

Cerchiamo persone intraprendenti, capaci di riconoscere le esigenze degli ospiti, anticipare le necessità del servizio e prendere iniziative senza attendere continuamente indicazioni.

Offriamo

• Contratto stagionale da aprile a ottobre 2027.
• Ambiente di lavoro professionale e dinamico.
• Inserimento in un gruppo con diverse attività nel settore della ristorazione e dell’ospitalità.
• Possibilità concreta di proseguire con un impiego annuale presso altre strutture del nostro gruppo, in base alle esigenze aziendali e alle capacità dimostrate.
• Condizioni contrattuali secondo il CCNL di settore.

Candidature

Saranno prese in considerazione esclusivamente candidature corredate da curriculum aggiornato, completo di fotografia e referenze professionali.

Inviare la candidatura a:

candidature.gastrogroup@gmail.com

La selezione sarà gestita con la massima riservatezza.