Cuoco-ssa CFC

Ref 2588958 | Data: 3 Nov 2026

Hôtel des Patients

L’Hôtel des Patients, in partnership con il CHUV, è un riferimento unico in Svizzera.

Ispirata ai successi scandinavi, la nostra struttura 3 stelle superiore a Lausanne accoglie sia turisti, viaggiatori d'affari, famiglie di pazienti, sia i pazienti stessi.

Con le sue 108 camere moderne, la sua atmosfera calorosa e il suo ristorante Le Mill’Feuilles che offre una cucina regionale gustosa e di stagione, il nostro hotel si distingue per un servizio di qualità e un ambiente conviviale.

Cuoco-ssa CFC

Cosa vi offriamo:

• Un ambiente dinamico e collaborativo a soli 1 minuto dalla metropolitana CHUV
• Un ambiente di lavoro piacevole con una cucina aperta sul ristorante (85 posti) e una terrazza soleggiata,
• Orari spezzati, un fine settimana di riposo al mese, 5 settimane di vacanza (6 settimane dai 50 anni), e 10 giorni festivi
• Un giorno di riposo offerto per il vostro compleanno,
• Un'opportunità di realizzarvi in un posto che offre autonomia e responsabilità,
• Pasti a tariffa agevolata, bevande calde e fredde offerte,
• 20% sul menù del ristorante,
• Uno stipendio basato sulle vostre competenze
• Vantaggi esclusivi: tariffa preferenziale presso Let’s go Fitness, Sunrise e Amag,
• Formazione continua.

La vostra missione:

• Cucinare piatti caldi e freddi secondo le schede tecniche e le direttive dello Chef, per il massimo piacere dei nostri ospiti,
• Partecipare alla scelta dei piatti del giorno e delle proposte stagionali,
• Assicurare la gestione delle materie prime e il rispetto delle norme di igiene e sicurezza (HACCP),
• Partecipare attivamente alla ricezione delle merci e alla gestione degli inventari,
• Gestire la piccola attrezzatura in cucina e vegliare sull'ordine e la pulizia delle apparecchiature.

Profilo ricercato:

• Titolare di una formazione professionale con 2 anni di esperienza,
• Eccellente padronanza del francese (scritto e orale),
• Facilità di relazione, spirito di squadra e rigore nel lavoro,
• Una grande adattabilità per rispondere alle esigenze specifiche dei nostri pazienti,
• Residenza a Lausanne o nelle vicinanze (nessun parcheggio disponibile),
• Nazionalità svizzera o permesso di lavoro valido obbligatorio.

Data di inizio, il prima possibile o da concordare.

Se siete appassionato/a di cucina, amate lavorare in team e desiderate evolvere in un contesto stimolante, questo posto è fatto per voi!

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