Secondo di cucina

Località

Genève

Disponibilità

De suite

Tipo

Fixe

Riferimento

42162

Pubblicato il

25/08/2026

Incaricati da un hotel 4*, cerchiamo:

Descrizione del lavoro ###

-Partecipazione attiva alla produzione, mise en place e servizio
-gestione e organizzazione della cucina
-rispetto delle norme HACCP
-coordinamento del team (piccola brigata)
-elaborazione di carte e menu
-gestione dei turni
-coupure dal lunedì al venerdì
-Riposo nel fine settimana

Profilo ###

-diploma di cucina obbligatorio (CFC o equivalente)
-minimo 3 anni di esperienza in una posizione simile
-grande flessibilità, coupure dal lunedì al venerdì
-profilo orientato al campo
-resistente allo stress
-attenzione alla buona intesa con i diversi servizi dell'istituto
Secondo di cucina / Fixe