Cuoco (M/F)

• 09 ottobre 2026
• 100%
• Temporaneo
• Neuchâtel
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HOTELIS è l'unica società specializzata nel reclutamento per i mestieri della ristorazione e dell'hotellerie per posizioni stabili e temporanee. HOTELIS è il partner privilegiato di numerosi hotel di categoria superiore, ristoranti, servizi catering (events, stadi e centri espositivi) ed exploitant di ristorazione collettiva.

Cuoco (M/F) #

Descrizione dell'azienda ##

Eldora SA è uno dei principali ristoratori collettivi in Svizzera, responsabile della gestione quotidiana di più di 290 ristoranti, distribuiti in 3 settori di attività: azienda, insegnamento e salute. Lo spirito di servizio dei suoi collaboratori, l'altissima qualità delle sue prestazioni culinarie e le soluzioni di ristorazione personalizzate che propone ai suoi clienti contribuiscono alla sua immagine di eccellenza. Ogni giorno, Eldora SA prepara e serve più di 60'000 pasti. La sede sociale dell'azienda si trova a Rolle (VD).

Per conto di un attore riconosciuto della ristorazione collettiva a Neuchatel, reclutiamo un

Cuoco (M/F) ####

Descrizione del posto ##

Il posto da coprire si rivolge a un professionista capace di garantire qualità, organizzazione e rigore quotidianamente. Il Cuoco sarà un attore chiave nella coordinazione del team e nella produzione.

L'istituto valorizza il lavoro di squadra, la collaborazione e l'eccellenza culinaria.

Il Cuoco opera in cucina e al servizio, con un volume di 200 a 300 menu al giorno distribuiti su tre concept. Pianifica e implementa il Mobil Cook, supervisiona la produzione di sandwich, buffet di insalate e prestazioni catering. Referente per igiene, qualità e manutenzione, gestisce inoltre ordini e inventari. Gli orari sono dal lunedì al venerdì dalle 6h00 alle 15h con alcuni interventi eccezionali in serata.

Profilo ricercato ##

Cerchiamo un(una) candidato(a) con un'esperienza confermata nella collettività, idealmente Eldora, con un management riconosciuto e strutturato. La persona deve essere ben presentata, discreta e capace di collaborare con gli altri chef e i servizi di supporto. Una visione globale dell'attività, senso dell'organizzazione e spirito collettivo sono essenziali. L'autonomia e l'affidabilità sono qualità indispensabili per questo posto.

Vi offriamo

Un contesto stabile e strutturato, una remunerazione molto attraente su tredici mesi e i vantaggi Eldora. Il posto propone orari prevalentemente diurni, favorendo l'equilibrio personale e professionale. Evolverete in un ambiente collaborativo con strumenti performanti e un forte spirito di squadra. Prospettive di evoluzione e sviluppo professionale sono reali per un candidato impegnato.

Hotelis accompagna i talenti dell'hotellerie, della ristorazione e dell'eventistica in Svizzera proponendo loro opportunità in aderenza con le loro competenze e la loro esperienza. Grazie a un approccio umano, esigente e ad strumenti digitali performanti, valorizziamo ogni percorso e facilitiamo l'integrazione delle candidate e dei candidati all'interno di team dinamici, impegnati e legati all'eccellenza.

A fine di facilitare la lettura, questa offerta di lavoro è scritta al maschile, ma si rivolge naturalmente a ogni persona corrispondente al profilo ricercato, senza distinzione di genere.