Cuoco notturno (f/m)

Tornare a casa al Baur au Lac - dove si sperimenta una combinazione unica di ospitalità e incontri alla pari. La nostra diversità multiculturale è la nostra forza e il nostro team è caratterizzato da un'eccezionale empatia e attenzione ai dettagli.

Come azienda familiare appassionata, ci impegniamo a creare momenti Baur au Lac per noi stessi e per i nostri ospiti e a superare le aspettative. Ci consideriamo una fabbrica di talenti che promuove lo sviluppo personale e crea un'atmosfera in cui tutti possono svilupparsi individualmente.

Come "ospiti e hostess appassionati", viviamo l'apprezzamento e la cordialità, che rendono unico il nostro hotel. Ci sforziamo di preservare la tradizione e la modernità del Baur au Lac e, allo stesso tempo, di dare forma al nostro futuro.

Tutto ruota attorno alle persone!

Cerchiamo una personalità motivata, impegnata e creativa per una posizione come cuoco notturno.

Cuoco notturno (f/m) #

Conosci lo spirito speciale del Baur au Lac e diventa un membro del nostro team. ####

Ecco perché ami questo lavoro: ##

• Preparazione professionale di tutti i piatti del menu notturno
• Produzione e fornitura della mise-en-place, inclusi i lavori di pulizia
• Sostegno al chef de partie durante il turno notturno
• Garanzia di igiene e pulizia
• Conformità agli standard di qualità e sicurezza
• Ulteriore sviluppo e ottimizzazione delle attività di lavoro notturne e dei piatti

Ecco perché questo lavoro è giusto per te: ##

• Formazione professionale completata come chef EFZ
• Esperienza in una posizione simile nel settore alberghiero di lusso
• Conoscenza di tutti i metodi di cottura classici
• Alto grado di responsabilità personale
• Personalità affascinante, curata con un atteggiamento orientato al servizio
• Buone competenze linguistiche in tedesco e inglese