Chef de Partie - 100% (m/w/d)
- Tipo di contratto
- Tempo pieno
- Luogo
- Riehen
- Azienda
- Landgasthof Riehen AG, Baselstrasse 38, 4125 Riehen
- Prima pubblicazione
Deine Aufgaben:
- Zubereitung von Gerichten in der warmen Küche A la Carte und Bankett
- Organisation und Koordination der eigenen Station
- Bestandes Überwachung und Bestellungen für deine Station
- Mise-en-Place Arbeiten
- Hygienestandards einhalten
- Sicherstellung des Qualitätsstandards
So bist du:
- Du bist motiviert und ergreifst die Initiative
- Du bist ein Teamplayer
- Du bist belastbar, flexibel und zuverlässig
- Du arbeitest sorgfältig und genau unter der Einhaltung der Hygienestandarts und Sicherheitsvorschriften
- Du hast eine abgeschlossene Berufsbildung als Koch/in EFZ oder langjährige Berufserfahrung im a la Carte und Bankettbereich
- Deutsch und Französisch in Wort
Wir bieten:
- Wir unterstützen Weiterbildungen
- Familiäres Arbeitsumfeld und wertschätzende Kommunikation
- Mitarbeiter Benefits wie 50% Rabatt auf Restaurantbesuche bei der Groupe Oniro
Du arbeitest mit Zimmerstunden
Pubblicato 7 settimane fa