Cuoco/Cuoca 60-100%

Mise en Place: Preparazione e messa a disposizione di tutti gli utensili e gli ingredienti necessari per l'area cucina.

Servizio Ala Carte

Pulizia e igiene: Pulizia delle superfici di lavoro, delle attrezzature da cucina, dei piatti (spesso in lavastoviglie) e dell'intera area cucina durante e dopo il lavoro.

Gestione del magazzino: Assistenza nella ricezione della merce, controllo delle date di scadenza, stoccaggio professionale e rotazione delle scorte.

Smaltimento rifiuti: Separazione e smaltimento professionale dei rifiuti.