Pizzaiolo 100% (m/w/d) in un'attività gastronomica versatile

Introduzione

Aromi croccanti, flussi di lavoro vivaci e approfondimenti diretti per gli ospiti caratterizzano la quotidianità lavorativa in questo ambiente di cucina aperta. L'attenzione è rivolta alla precisione artigianale, a processi chiari e a una qualità costantemente elevata nella preparazione di specialità classiche. Si ricerca una figura professionale che lavori in modo strutturato e si muova con sicurezza in un concetto di cucina dinamico.

Compiti

• Preparazione accurata di tutti gli ingredienti e delle aree di lavoro per un regolare svolgimento del servizio
• Produzione autonoma di impasti secondo ricette definite e standard di qualità
• Preparazione fresca di piatti a base di pizza e pasta con attenzione alla presentazione e alla consistenza
• Collaborazione attiva in una struttura di cucina aperta con contatto diretto con gli ospiti
• Implementazione coerente di tutti gli standard di igiene e sicurezza secondo le linee guida interne
• Garantire continuamente l'ordine, la pulizia e processi di lavoro ottimali

Profilo

• Diversi anni di esperienza pratica nella preparazione di specialità di pizza e pasta
• Metodo di lavoro autonomo e lungimirante con un alto senso di responsabilità
• Comportamento orientato al team e presenza sicura nell'ambiente di lavoro
• Resistenza e flessibilità anche durante i periodi di servizio intensi
• Metodo di lavoro strutturato, efficiente e consapevole dell'igiene
• Buone conoscenze orali del tedesco per la collaborazione nel team e il contatto con gli ospiti

Vantaggi

• Processi chiaramente definiti e un'organizzazione della cucina gestita professionalmente
• Campo di attività versatile con un impatto visibile nell'operatività quotidiana
• Posto di lavoro dotato secondo i tempi con un'infrastruttura moderna
• Promozione mirata dello sviluppo professionale nel settore cucina
• Agevolazioni attraenti nell'ambiente gastronomico
• Strutture di lavoro pianificabili con focus su efficienza e qualità

Informazioni di contatto

Se hai ulteriori domande su questa offerta di lavoro (Riferimento: JN -032026-1006899), contatta per favore Julian Mair al numero 058 233 28 63.

Su di noi

Adecco è il leader di mercato per le soluzioni di personale in Svizzera e nel mondo. Ogni giorno, i nostri team nei nostri circa 50 siti in tutta la Svizzera garantiscono il miglior abbinamento tra candidati e clienti in diversi settori professionali e rami d'attività.

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