Cuoco/Cuoca EFZ 100%
- Tipo di contratto
- Tempo pieno
- Luogo
- Bern
- Azienda
- TERTIANUM Schönberg, Salvisbergstrasse 6, 3006 Bern
- Prima pubblicazione
Il vostro cuore batte per le persone anziane? La professione di cuoco è la vostra vocazione? Vedete la possibilità di mettere le vostre capacità ed esperienze in gioco in modo significativo presso di noi, per avere un impatto positivo sulla vita delle nostre clienti e dei nostri clienti? Allora siete perfetti per noi!
Per il Tertianum Schönberg nella regione di Bern cerchiamo dal 01.November o su accordo una/un
Cuoco/a 100%
I vostri compiti:
- Responsabile per la preparazione professionale e la presentazione di tutte le tipologie di cibo secondo il piano dei menù e i desideri speciali
- Responsabile per la rigenerazione, il completamento e il confezionamento dei cibi
- Co-responsabile per una gestione efficiente del magazzino
- Rispetto del concetto HACCP e delle direttive sulla sicurezza sul lavoro
- Organizzazione professionale e appropriata del lavoro all'interno del servizio di cucina
- Co-responsabilità per il controlling-management e la gestione della qualità
Il vostro profilo:
- Formazione come Cuoco/a EFZ con esperienza professionale
- Pluriennale esperienza nel settore della cucina calda e fredda, completamento/rigenerazione e confezionamento dei cibi
- Atteggiamento lavorativo professionale e indipendente
- Talento per l'impiattamento e la decorazione dei cibi
- Disponibilità a impieghi durante eventi
- Conoscenze della gastronomia di sistema
- Un approccio di base cordiale e umoristico
- Piacere per sfide versatili
- Buone conoscenze di tedesco scritto e parlato
Perché Tertianum?
Per noi è importante che i nostri collaboratori possano conciliare bene la professione e la vita privata. Ciò include un'offerta diversificata di differenti benefit, ad esempio:
- Possibilità di formazione interna ed esterna
- Nessun coprifuoco e fine del lavoro alle 16.00
- Un giorno libero aggiuntivo nel mese del compleanno
- Pranzo giornaliero per CHF 10
- Abbonamenti mobile e internet scontati presso Sunrise
- Sconti su selezionate assicurazioni complementari della cassa malati
- Abbonamento SBB-Halbtax
- Diversi sconti flotta
Troverete ulteriori benefit sul nostro sito web.
Siete interessati?
Vi offriamo una prospettiva stimolante: con noi potete utilizzare le vostre capacità e la vostra competenza in un team motivato e flessibile. Vi assumete responsabilità e aiutate a dare forma al futuro di Tertianum. Candidatevi ora e diventate parte del nostro team.
Restiamo in attesa della vostra candidatura completa online tramite il nostro strumento di candidatura. Cliccate su «Jetzt bewerben» e create il vostro account personale.
Per domande, Felix Burger, chef di cucina, è volentieri a vostra disposizione al numero di telefono 031 388 66 40.
Tradotto automaticamente dall’originale.
Pubblicato 1 settimana fa